irene's cuisine map

來嘗 NOBUO 的夏季滋味。 北寄貝、青醬、芝麻葉、水菜與炸過的蕎麥。

年初吃過 全年回顧集錦菜單 後，一直心心念念要來嘗嘗夏天的滋味。

過了一個生日還有一個生日，春季末再來 NOBUO 的好理由。 喜歡這種用餐座位不足二十席，簡約、溫暖，不同於 fine dining 的高冷，家庭一般用餐環境。 開場是長崎產鰤魚，佐四種柑橘與蕃茄澄清湯。

多少帶著敬畏的心情，提早出門來吃數寄屋橋次郎六本木店。店主小野隆士是有「壽司之神」稱號的小野二郎的次子。 果然在巨大的六本木 hills 裡繞了很久最終還是問了路才找到僻靜的店門口。第一次來真的要多留一點迷路、問路、找路的時間 :P 空間不大，簡單樸實，今天的晚餐...

清晨到藏前神社追河津櫻，接著在附近找早餐。 來到隅田川旁的 Nui. HOSTEL & BAR LOUNGE