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Saturday, May 06, 2017

《台北市》Mama thai 11


金豬會私廚名單一一兌現之旅第三站,來 Mama thai 吃下午餐 (linner & dunch 14:00 ~ 17:00)。


初夏午後的舊民宅三樓,木紋、竹編、南洋風。

阿泰主廚曾是知名泰式餐廳的顧問,不過一般餐廳較侷限在大眾化的台式口味,來 Mama thai 11 則可以盡享主廚傳承自母親的泰北家常菜。 Ref: Mama Thai 11:來自泰北的正統泰國料理

Thursday, April 20, 2017

《高崎》euro dining claret


四月別的沒有,就吃大餐的理由特別多,行程尾聲,來到高崎,結婚十五周年的晚餐在高島屋百貨高崎店斜對面的歐風小餐館。


氣氛很輕鬆,晚餐時間才剛開始,一群沙拉利鰻已經喝了二、三巡,進入「很開心」狀態 XD

我們點了¥4000的套餐,等上菜的空檔,也先來一杯吧 :P

《新潟》貝掛温泉


又從信州來到越後,為了一處掛念很久的秘湯。


相傳在鎌倉時代(約 13 世紀)開湯,至今已經有約七百多年歷史,上杉謙信攻略關東時,軍隊將士曾在此湯冶,也是 日本秘湯を守る会 的創始會員之一。

Tuesday, April 18, 2017

《長野》観光列車ろくもん ROKUMON


鐵道旅行除了移動需求,還有一種目的與移動無關,是為了搭乘而搭乘,為了要搭這輛車而搭乘、而移動,體驗過讓人欲罷不能、搭了又搭的 現美新幹線 後,在某個憂鬱的上班日發現也在預定行程範圍內的 ろくもん,回過神來已經完成預約 XD

しなの鉄道 是連接輕井澤~長野~妙高高原的短程地方鐵道,和其他地方私鐵一樣,除了一般通勤接駁功能,也致力在沿線開發、刺激觀光能量,主題塗裝、觀光列車就是常見的手段。


ろくもん是由自稱是鐵道外行人卻在鐵道界大名鼎鼎的 水戶岡銳治 設計。關於他的介紹請參考: