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Saturday, February 04, 2017

《小樽》伊勢鮨 駅中店


小樽壽司很知名,除了運河、堺町一帶的幾間名店,小城的另一側還有一間評價很好但很難訂的 伊勢鮨,在小樽車站內有一隅小小的分店,雖然位置方便,但是我們下午四點半就到竟然還需要排隊,時間上還是需要一點餘裕。


雖然位在車站裡,但板前師傅的作業和服務完全不馬虎。

Saturday, December 17, 2016

《台北市》私廚・三角貓

與上次私廚餐會相隔一年多,三角貓已重出江湖,而且可以大方面世了。

不再隱身公寓頂樓,但仍舊低調地位在復興~建國之間的市民大道路邊。

Sunday, August 21, 2016

《DIY》迷迭香辣椒大蒜油

在家吃飯吧 是一本比較像散文集的食譜,其中有一個只用幾句帶過,但感覺很簡單(這是重點)又百搭的配角非常吸引我 -- 大蒜油。

Monday, August 08, 2016