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Saturday, December 17, 2016

《台北市》私廚・三角貓

與上次私廚餐會相隔一年多,三角貓已重出江湖,而且可以大方面世了。

不再隱身公寓頂樓,但仍舊低調地位在復興~建國之間的市民大道路邊。

Sunday, August 21, 2016

《DIY》迷迭香辣椒大蒜油

在家吃飯吧 是一本比較像散文集的食譜,其中有一個只用幾句帶過,但感覺很簡單(這是重點)又百搭的配角非常吸引我 -- 大蒜油。

Monday, August 08, 2016

Friday, July 22, 2016

《別所温泉》上松屋旅館

別所溫泉戰國浪漫一人旅。


【圖片取自 上松屋旅館 官方網站】

其實這次硬擠出來的短暫夏日出走,就是從看到這張「真田戰國部屋」圖片開始的。

雖然並不是特別喜歡真田一家,但這樣的企劃完全擊中一個歷女的甜蜜點,再加上歡迎一人旅 ... 一回過神來,已經訂好機票、刷完卡了 XDDD

Ref: 完全に真田幸村モードの部屋に泊まる!信州・別所温泉で贅沢な旅を

Thursday, July 21, 2016

《軽井沢》カスターニエ

一個早上在輕井澤亂逛,從舊輕井澤銀座、ショー記念礼拝堂一路走到 旧三笠ホテル,再走回軽井沢本通り上,涼爽、舒服、肚子餓 :P

看到一個很可愛的招牌,就決定是它了。

Saturday, June 04, 2016

《台北市》六品小館

當年第一次到六品小館,其實是一次很不愉快的經驗,同桌的長輩每三句話要強調一次自己的高級、每五句要重覆一遍「這種菜色太普通了」,讓我們整頓飯吃得火冒三丈,但也因此對這裡的家常但不平常留下深刻美好的印象。

滷炒筍絲是我們必點、必外帶的小菜。

Monday, May 23, 2016

《江の島》Loasi ロアジ


江ノ電沿線散步,直到夕陽西下。要看江ノ島夕照果然還是要來腰越漁港啊~


夕日滿喫,轉進另一間 鎌倉 女ひとり旅 推薦、就在江ノ島駅旁的義式小餐館:Loasi(ロアジ)

《鎌倉》定食屋しゃもじ



江ノ島、片瀬海岸一帶的しらす(魩仔魚)毎年 1~3 月禁漁,十月則是漁獲高峰。上次冬季來訪逢禁漁期,這次是 湘南 しらす 初體驗。


同樣是從 食べログ 挑的餐廳,位置在江ノ電長谷駅~鎌倉大佛(鎌倉大仏殿高徳院)的途中,營業時間還沒到,小小的店門口已有等候隊伍。

Sunday, May 22, 2016

《東京》ジャニス・ウォン JANICE WONG DESSERT BAR


行前發現了一位新加坡的厲害甜點師 Janice Wong(黃慧嫺) 在東京開了分店,一直掛念著想要一訪,結束 下町航行 的午後,直奔新宿。

新宿新南口,陰錯陽差走錯改札口(最近的是甲州街道改札),在 NEWoMan 裡繞了一大圈,JANICE WONG DESSERT BAR 其實就緊臨甲州街道邊。

假日午後果然是客滿的,門外也有排隊人龍(記得要先入內向服務人員登記),幸好周轉率不錯,只小等了大約十分鐘。

《東京》cafe ココノハ~東京スカイツリータウン・ソラマチ店

本日行程重點是參加 下町のパナマ運河体験クルーズ,時間在不上不下的中午,乘船前的時間,除了睡飽,就是吃囉 :P

乘船場就在 Sky Tree 樹下,先帶小鴨來北十間川岸散步兼看樹,但沒打算爬樹,瞎逛到了裙樓的 東京ソラマチ 覓食。

Saturday, May 21, 2016

《東京》深川釜匠


文青到清澄白河是拜訪 Blue Bottle,阿宅則是來拜訪 回向院頭子茂七 宮部阿姑的深川,順便吃個深川丼。

其實門前仲町、清澄白河、住吉、豐州一帶都算是 深川的範圍,也有很多深川丼餐廳可選,我們是跟著 食べログ 評價找到這間庶民街區裡的小店。

店面雖小,但有三層,勇敢地打開門問一聲,別傻傻站在門口噢 :P

《鎌倉》オステリア ジョイア (Osteria Gioia)

鎌倉 女ひとり旅 推薦的自栽自焙自售的自然派義式餐廳,上次到鎌倉沒吃到,一直牽掛至今。

已過午餐時間,距離鎌倉車站超過五分鐘步程,google 甚至顯示它已經停業(登楞!),略帶不安地前往一探究竟。

很好,還開著 XD

《鎌倉》浄妙寺/喜泉庵


浄妙寺與報國寺隔 金沢街道 相望,是臨濟宗建長寺派的古刹,列 鎌倉五山 第五位。

說到浄妙寺境內的食處,石窯ガーデンテラス 最有名也最熱門,但是,究竟,為什麼古寺裡會蓋一座洋樓呢?(歪頭)

我們造訪的是藏在樹林之後的小茶堂,一不小心就會過門不入的喜泉庵。

《鎌倉》報國寺/休耕庵


報国寺 是室町幕府時代 鎌倉公方 的終結之地永享之亂 後足利持氏的嫡子義久在此切腹),境內也有足利一族的墓;目前則以「竹の寺」聞名。

進入竹庭需要拜觀券200円,可再加購抹茶券500円。

Thursday, April 28, 2016

《台北市》史記精緻鴛鴦鍋~安和涮涮屋


痼疾追蹤,複診過關,鬆一口氣,正好路過此店,下午茶時間吃小火鍋,也算慶祝。

因為是臨時起意,所以照片都是手機拍的 :P


跟民生東路上的本店(史記精緻鴛鴦鍋)相比,安和店雖是單人的涮涮鍋,湯底、套餐、單品還是很豐富,看著 menu 更加飢腸轆轆了起來。

Sunday, April 17, 2016

《台北市》游壽司(麗水店)


二個月前在 金華店 吃得很開心,這次來過生日 ~♥


住宅區的低調門面,店內收訊甚差,提供免費 wifi :P


晚餐分 17:30、19:30 兩個梯次,全吧台座。

Friday, April 15, 2016

《台北市》SALON DE THE de Joël Robuchon 侯布雄法式茶點沙龍

偷得半日閒,相約侯布雄。

帶著對 侯布雄餐廳 的美好印象,週五下午來吃輕食甜點。


Bellavita 三樓,門面漂亮,人不多。

桌距很近,差不多僅容一個人側身通過的空間。我們入座之後,發現鄰桌高聲聊天,突兀、毫無節制跡象。招來服務人員希望換個座位(以這種桌距,請服務員要求對方降低聲量似乎更尷尬),她的反應先是楞住,一瞬間似乎聽不懂我的意思,接著隨意指向左側、一邊高聲指揮我們行動。

發展到這裡,有一點不祥的預感。

Sunday, April 10, 2016

《DIY》櫻花蝦兩吃


產季尾聲,在市場發現生的櫻花蝦,買一點解解饞。


粉紅晶瑩。


鮮度夠,用過濾水洗淨後就可以生食。

Sunday, February 28, 2016

《銀山温泉》能登屋旅館


搭新幹線到大石田,出站就可以看到一群業者的送迎巴士等在站前,經過約四十分鐘車程,到達銀山溫泉街外圍,旅館工作人員等在停車處幫忙運送行李,走進旅館緊接著安排妥當的接待程序,環環相扣的おもてなし。


今天住能登屋。本館是日本國登錄有案的文化財。

銀山溫泉以大正浪漫風情聞名,聽說來銀山溫泉一定㑹有這樣一張照片,只可惜了前兩天下過的大雪,融掉了...


銀山溫泉街腹地不大,天色漸暗之後,遊人漫步瓦斯燈下,冷到吱吱叫的浪漫 :P

Friday, February 26, 2016

《白布温泉》湯滝の宿 西屋 


從米沢駅前搭巴士約四十分鐘,秘湯,大雪中。


西屋(白布温泉目前僅存的)茅葺入母屋造り(茅草屋頂的入母屋造


距今五百多年前,上杉藩的 愛醬 直江兼續籌備對德川戰事(後來的大阪之陣)時,招募來製作鐵砲的鍛冶職人就是住在西屋,是本館可追溯的最古資料。

Sunday, February 14, 2016

《台北市》游壽司(金華店)

通常週日並不是吃魚鮮的好時機,因為週一休市、週二進貨,可想見週日賣的都是貨底,但為了哀悼即將消失的年假,順便慶祝情人節,還是來好好吃喝一頓!

寒雨夜,食慾開。

本日食材。

Sunday, January 31, 2016

《DIY》隨便煮海鮮飯

因為有 新鍋入荷,又因為冰箱裡剩一點泰國香米,再因為魚攤老闆娘說本日小卷物美價廉,於是就來煮個海鮮飯吧!

好隨便的理由 XD

人稱地表最貴香料的番紅花,已經買很久,一直供著不敢隨便拿出來用 XD

Monday, January 25, 2016

《永和》麒麟閣沙茶火鍋

住在永和快二十年,竟然沒吃過就在離家僅步行五分鐘之遙的麒麟閣,實在太不像話(我也不知道為什麼),決定抓住寒流的尾巴來初體驗。

果然,大客滿!晚上八點,門口還有排隊人龍。

所以不要鐵齒,事前訂位方為上策。

三個人的晚餐,滿滿一大桌。

Saturday, January 09, 2016

《台北市》L'ATELIER de Joël Robuchon 侯布雄法式餐廳

2001 年 9 月,納莉風災後,我們曾在捷運市政府站三號出口外的空地拍過 婚紗照,而今,當初那片荒煙蔓草已經變成貴婦百貨 Bellavita,也算是段蠻特殊的緣份吧,但自從它變身後,我們反而不曾有過交集。

布魯斯過生日,第一次造訪由史上最多星男侯布雄(Joël Robuchon)開的 L'ATELIER de Joël Robuchon 侯布雄法式餐廳。


黑紅色調長吧台,細節很有東方味。