menu 上的麵品以日式為主, 另有部分越南、義式口味, 我們餓到不太能思考, 直接點了第一頁前兩種, 套餐含沙拉、煎餃、甜點(布丁)、飲料。
沙拉雖然裝盤看起來隨便, 但生菜加叉燒絲吃起來很和諧, 清淡微酸的 sauce 也很開胃; 煎餃部分, 我覺得大失敗(但布魯斯覺得還OK), 明顯是冷掉的成品回溫, 雖然肉餡蠻香, 但皮又厚又硬, 內餡像是被「放」在麵粉做成的殼中, 而不是被「包」在麵皮裡(這樣形容會不會太玄 ?!)...
喜多方叉燒豚骨拉麵。跟 menu 上的照片幾乎一模一樣, 令人信心大增!
叉燒的肥瘦比例適中, 入口的香氣令人大大滿足! 湯頭雖然蠻香, 也不算過鹹, 但從顏色和味道有點難和「豚骨」聯想在一起 @_@ 除了用料實在、麵條頗有彈性, 最重要的是, 量很多... 大胃王第一次覺得要求加麵是多此一舉～
北海道札幌味噌拉麵。叉燒一樣是高分, 口味也修正為台灣尺度(比起 原版 是清爽很多), 湯頭的味噌味很淡, 看起來、嘗起來跟喜多方豚骨差別實在很小 @_@ 但夠飽也夠爽, 就是 OK 的啦!
甜點(布丁), 普通; 飲料(熱紅茶), 茶包+熱水, 所以略過不表。
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