開飯前來一杯泰式冰奶茶(附的一小杯是糖漿), 是習慣。
一定要點一盤辣炒空心菜也是習慣。
月亮蝦餅算是泰式料理的代表之一。
新菜色「湄南跳魚」。炸得香酥的鱸魚, 上桌後才淋上據說是十種香料調成的獨門醬汁, 油香就在盤子裡「跳」, 色、香、味都很讚, 這種菜自然是要趁熱快吃的~
酸辣海鮮湯。香茅、老薑、蕃茄和海鮮(蝦、蟹、蛤蜊..)的湯頭甘甜濃郁, 酸辣的口感中有檸檬葉的淡淡清香, 喝得停不下手。布魯斯打個酸辣海鮮湯口味的飽嗝, 覺得很爽~
點菜的小姐好心建議說兩個人點這些菜份量太多了點, 不過事實證明, 這個時候, 一定要「相信自己」。
來個泰式刨冰--摩摩喳喳, 當作完美句點。紫色是芋頭, 紅色是椰肉, 底下還有芒果等熱帶水果和西米露... 吃冰要搶時間, 沒空檔拍內部構造。
瓦城還有一個我們一直不懂為什麼的優點--不管點什麼、店裡客人多少, 都能出菜神速, 而且每道都熱騰騰的像剛起鍋....
這樣一餐, 要價NT1395(VIP折扣後), 付完帳, 布魯斯還抓了一把「也很好吃」的薄荷糖 @@
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