在埔里鎮熱鬧的中華夜市對面, 在地親戚愛用店。
看這個東坡肉的色澤就知道 ... 不太入味。
半天荀、半天花 (檳榔芯、檳榔花), 清淡爽脆 ~
蒲燒鰻魚, 外觀還OK, 但香氣淡, 也沒有烤出鬆軟的口感, 評價很普通, 不像鎮店王牌 XD
甘蔗荀是甘蔗株的頂端一小段, 配合金針花的芯 (不知道它的正確名稱)、甜椒清炒, 風味不錯, 但沒有甘蔗味 :P
蛤蜊絲瓜, 本人定番菜單。雖然用的不是澎湖絲瓜, 但至少沒黑成一團, 而且蛤蜊肉鮮汁味美, 合格!!
樹子鱸魚。
菜餔雞, 這種搭配對我還蠻新鮮, 而且比想像中清淡...
TEL: 049-2423988
ADD: 埔里鎮自強路170-5號
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