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Friday, September 19, 2008

《宜蘭》礁溪老爺酒店

布魯斯使用年度員工旅遊的 quota, 初秋到礁溪老爺二天一夜小旅行。

面向蘭陽平原的緩坡上, 挑高、寬敞的空間內多是自然的顏色與材質, 氣氛閑靜, 雖然景觀不算突出, 但氛圍上已足夠讓人完全放鬆~~

游完泳、泡完湯, 接下來就是等吃飯囉 :P


住宿 package 含自助式晚餐, 地點是雲天餐廳。挑高的落地窗視野寬廣, 入夜後可遠眺平原上的萬家燈火; 雖然是平日, 晚餐時間仍幾乎座無虛席。


沙拉冷食區, 燻鮭魚口感很嫩, 煙燻的味道搭配洋蔥正好; 鴨肉薄餅捲內夾薄荷, 嗯... 很微妙...

雖然礁溪近海岸漁港, 海鮮應該是強項, 但卻意外地令人失望, 不僅種類、品質普通, 透過筷子都能感受到生魚片解凍不完全的那層霜 =.=


熱食區, 德國豬腳配法式芥子醬還不錯, 但可惜沒有酸菜可選; 熱炒類非常不適合自助餐, 涼掉變硬的鹽酥蝦很難入口; 在地食材部分, 鴨賞炒三星蔥, 論香氣美味, 三星蔥大勝!! 蘭陽肉燥讓人白飯一碗接一碗, 只是來吃 buffet 卻狂喀肉燥飯感覺好像怪怪的 :P

紅酒燉牛肉, 牛肉只有七分熟; 美式牛肉蔬菜湯, 雖然牛肉很入味, 但用的是高麗菜... 實在讓人參不透啊 @@


甜點水果區中規中矩, 紅芯芭樂配梅子粉, 不知不覺吃掉一大盤 (梅子粉配蕃茄、草莓、芭樂...無一不美味, 真是好物啊 XD)

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早餐是自助或套餐二選一, 我們選擇後者。


結束早晨的 hiking、泡完湯, 來到岩雲波餐廳。和煦晨光由挑高的窗外灑進來, 早餐, 從一杯現榨柳橙汁開始 ~


沙拉米起司蕃茄沙拉。沙拉米(Salami)香腸夾口味較淡的 cheese, yummy!


主菜之一, 甜椒牛肉燴飯。肉質入口即化, 味道近似清燉, 不致讓剛醒來的胃負擔太重。


主菜之二, 起司洋菇蛋捲配香腸。近全熟的蛋捲是我喜歡的狀態, 搭配黑胡椒香腸、洋芋, 我已經飽了 :P

套餐內容還包含濃湯與現煮咖啡, 大滿足!

總結這二天的餐點, 晚餐令人摸不著頭緒, 早餐則讓我們產生幸福感 ♥♥


TEL: 039-886288
ADD: 宜蘭縣礁溪鄉大忠村五峰路69號
URL: 礁溪老爺
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