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Friday, September 02, 2011

《台北市》雞匠

曾經同在一家 (已經不存在的) 公司共事, 現在勞燕分飛 (?) 的 OB 們, 每隔一段時間就會找時間聚一聚、吐吐苦水、交換情報, 當作舒壓活動 XD


經過了許多年, 金主的豪氣不減, 捐出近日至某公司教育訓練的授課所得, 供大家爽快地吃一餐。

雞匠是位在東區巷弄裡的居酒屋, 但眾人都是一下班便飢腸轆轆地趕過來, 得先吃點東西墊肚子 ...


料多味美山藥海鮮丼。


明太子馬鈴薯, 很微妙的好滋味, 甚至有近似起司的芳香。


白湯雞匠鍋, 香嫩的雞肉是主角, 搭配蛤蜊、香菇, 第二輪是豆腐和肉丸子, 最後再放入白飯、蛋、蔥花與海苔煮成雜炊, 唔 ... 滿足 ~♥


看到北海道海膽總是忍不住來一份, 店員小姐說是馬糞, 看起來應該是ばふん、むらさき各半, 嘗來鮮甜, 有美好回憶的味道。


雞翅與雞軟骨 ... 來人, 上酒!


豬頸肉和雞肉蔥串是我的心頭愛啊~


在場有位孕婦, 酒類不宜, 生鮮不妥, 於是一個人喀了整條烤香魚 :P


酒蒸蛤蜊總給我一種「冷靜下來」的感覺 (明明還是有酒氣 :P)。


好酒、好菜、好八卦的美好夜晚, 乾杯!!


TEL: 02-8773-8875
ADD: 台北市大安路一段52巷8號1樓

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