《台北市》鮨彩 (忠孝店)

布魯斯突然想吃生魚片, 但毫無頭緒, 也懶得到處 survey, 便隨手找了這家交通方便, 但響過地雷警報的店。


門面清爽, 週四晚餐時間的空位很多, 我們要了吧台的位置, 可惜生鮮好料前的座位已滿, 我們只好看著小黃瓜、高麗菜和蘆荀 ...

menu 洋洋灑灑好幾頁, 我們先點了兩種丼物墊肚子 (附小菜、茶碗蒸及味噌湯)

朝日農科 -- 柚子茶 & 金棗茶

去年春天在日本感冒時, 喝到熱呼呼的柚子茶, 難受的症狀好像有效得到緩解, 立刻買了一罐 (made in Korea) 隨身攜帶, 半個月的行程中全部喀完, 對此物印象大好。

晚餐前在 SOGO 忠孝店看到朝日農科的臨時櫃, 立刻被吸引 ...


強調全部使用宜蘭當地農產品 (所以數量有限, 產季以外可能缺貨)、不含人工色素及防腐劑 (開瓶後需冷藏且保存期限較短), 富含果膠、果肉。之前買的韓製品較稀, 傾倒時就像流質, 朝日的則像果醬。

《台中》TASTY 西堤牛排

父親節聚餐。

套餐 NT490 + 10%, 從開胃菜一直到甜點、飲料, 總共八道。我們總共有二十幾人, 一如過去在同一系統的陶阪屋的經驗, 亂。帶位, 亂; 點餐, 亂; 上菜, 更亂。


開胃菜, 鮮蝦蔖荀。蝦蠻新鮮, 但黃芥末醬味道重, 一點點就足夠蓋掉主要食材的味道。

《台北市》麗庭莊園婚宴

豔陽高照的七月天, Gina同學要出嫁。我被分配到的工作是拍食物, 希望還算不辱使命啦 :P (完整相簿)

相較四周的高樓, 在麗庭莊園內, 空間規劃無壓迫感, 婚宴前的 Haagen-Dazs 冰淇淋茶會更令人暑氣消去大半 (只是苦了在戶外揮汗如雨的服務人員)。


宴會廳內挑高、寬敞, 佈置典雅, 不同於一般喜宴會場, 人一多就容易有亂哄哄的壓迫感。

婚宴前約一個星期, 大家都接到 wedding planner 的確認電話, 當天門口有張可以按圖索驥的座位表, 每個位子上也立著名牌。也許有人對這樣的流程很不習慣, 但我個人覺得這是個儘量降低混亂、也讓參加者多一點責任感的好方法。