和風時尚居酒屋, 室內風格主題是京都小徑, 也融合了許多意象, 幾乎座無虛席卻又不至於嘈雜, 沒有預約的我們, 被引領著通過光影幽暗的曲折通道, 進入一間六人包廂, 真是太受寵若驚了!!
鮭魚茶泡飯。表面鋪滿細碎的鮭魚和海苔, 淋上清淡、飄著柴魚香的高湯, 很清新爽口的好味道, 而且份量不錯。
鮭魚手工御飯團。口味是每日替換, 這張圖是咬了一大口的剖面, 可見飯團是 Large Size..
節氣正逢小暑, 來一客夏季進補盛品鰻魚蓋飯吧!
老實說, 第一眼發現還看得到蒲燒下的白米飯, 對這個密度實在有點失望, 而且淋在米飯上的醬汁並不多, 似乎少了點讓人食指大動的視覺刺激... 不過鰻魚本身很讚, 據說用的是台灣的特級幼鰻(所以看起來 size 比較小 ?), 烤得微酥的外表包裹著鬆軟的肉質, 搭配略有甜味的醬汁也恰到好處。套餐附有四種香料(海苔、青蔥、芥茉、胡椒)和柴魚高湯, 可以自行變化多種吃法～
雖然與 うな信 相較, 有等級的差別(當然, 價格也是), 但以這個價位而言, 是物有所值的!
石鍋蛋包飯。這是我沒嘗試過的吃法, 混合雞肉的蕃茄炒飯, 要與正在石鍋裡漸漸熟透的蛋快速拌勻, 我浪費了點時間拍照, 結果就傳來陣陣蛋餅的味道... Orz
黑醋栗華爾滋。黑醋與檸檬、柳橙、葡萄柚汁的搭配, 果汁的部分我 100% 確定是新鮮原汁, 因為是我親手榨的(老實說, 榨汁器出現時, 我的確傻眼了一下 ^^)。味道微微的酸甜, 很順口(記得一定要攪勻, 不然會有點像咳嗽糖漿)。
焦聚後方的是白葡萄酒特調。布魯斯：「嗯... 比較像檸檬汁...」
焦糖吐司香草冰淇淋。烤得硬梆梆的吐司上放著冰涼柔軟的冰淇淋, 淋上甜死人的焦糖, 很多重的口感!
日式抹茶紅豆甜品。紅豆不僅顆粒分明, 還隱約有清脆的口感, 甜味重但不膩, 搭配很有嚼勁的湯圓和微微有點奶香的抹茶, 大大好吃!!
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顧客問卷上的「是否推薦給親友」和「是否會再度來店」, 我的答案都是肯定的!
TEL: 02-2752-7822
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