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Saturday, December 23, 2006

《苗栗》勝興客棧

臨時決定的假日租車遊, 原本以為往山上走可以僥倖避開車陣人潮, 結果只是證明我們完全在狀況外 Orz

勝興車站早就不是小眾的後花園, 而是徹徹底底的大名勝, 假日交通管制(苗49 縣道 鄉道單向通行)、攤販盤據街頭、餐廳一位難求...


位在勝興車站斜前方, 小有名氣的古早味餐廳。低矮門簷下小小的入口、仿鐵道站牌的扛棒, 古樸中又有點趣味~

用餐時間, 店內外人聲鼎沸, 招呼熱絡但明顯應接不暇, 我們趕緊佔個位子坐下, 先點壺酸梅湯, 乖乖的等...


薑絲大腸, 客家菜必備菜單之一, 看起來很酸, 嘗起來溫醇, 被交代了兩次「要快點吃」以確保美味, 第一碗飯完食!


客家小炒, 顧名思義也是必備菜單。豆干光用看的就知道很讚, 魷魚香但不會太硬, 肉絲也是恰到好處... 我們應該是餓瘋了~


蒜炒溪蝦, 蒜、花生、蔥花、辣椒..把溪蝦爆得又乾又脆, 吼... 這樣又是一碗飯...


山茼蒿, 據說是山區的野菜主食, 比一般茼萵的味道重一些...


酸菜肉片湯, 酸菜味道沒有想像中重, 相較於一般市售酸菜, 有種自然的芳香, 肉片也相當實在... 這一餐, 三碗飯!


客棧內的紅磚是劉家先人取自龍騰斷橋的廢磚(毀於1935年關刀山大地震, 據說是磚中極品), 木桶裡裝的是免費供應的地瓜飯, 許多生活化的小處也維持著自然的古早味與客家勤儉精神 -- 左前方有一串塑膠袋, 打包請自取!


老闆娘親切的詢問我們口味習不習慣(當然是讚的啦!), 一邊熟練的撥著我不知多久沒見過的帳房大算盤, 總共 NT970, 有空再來玩哦 ^^

URL: www.sunsen.com.tw
TEL: 037-873883
ADD: 苗栗縣三義鄉勝興村14鄰72號
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