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Tuesday, December 18, 2007

《台北市》春天酒店 竹林亭

離年底越來越近, 我們趕緊找時間來享用這即將到期的員工優惠: 春天酒店一泊二食小旅行。

飯店規模比我想像中小, 但也五臟俱全; 套房浴室的水龍頭打開就有溫泉, 可以儘情泡到爽; 晚餐有中/日式兩種 option, 布魯斯選了日式料理。


章魚醋漬, 口感很Q, 開胃。


蔬果沙拉, 新鮮沒問題, 但 sauce 實在太鹹了 >"<


生魚片的量不多, 鮭魚的油脂豐潤, 但鐵火卷意料外的無味 ...


煮物的豬肉片堪稱滑嫩, 但蘿蔔還不夠入味, 外軟內硬。


主菜之一, 炸蝦。麵衣OK, 也不會過油, 但蝦子比想像中小了二號 :P


主菜之二, 烤鯖魚。魚很鮮, 烤得也恰到好處, 肥美無腥味。


小火鍋, 食材有誠意, 蔬肉魚蝦俱全, 湯頭嘛... 我猜是烹大師(ほんだし) :P


搗碎的鮭魚肉蒸飯, 香味四溢, 這樣才夠布魯斯「不餓」XD


水果甜點, 完整的 ending。

因為是套裝行程, 不清楚這頓晚餐的一般定價如何, 我們對它的評價是很普通, 沒有「下次再來」的預感, 當然吃免錢的就不在此限 :P

URL: http://www.springresort.com.tw
ADD: 台北市北投區幽雅路18號
TEL: 02-28975555

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