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Wednesday, December 26, 2007

《台北市》法德吉 Fine Herbs Gasthaus ~ 商業午餐

省時省錢沒抽獎之部門年終聚餐。

在這個店開得快、倒得快、處心積慮搞花樣的商圈, 法德吉 N 年如一日的低調穩重優雅其實更讓人欣賞。只是現實殘酷 (原價對我們也殘酷) , 午餐時段它還是有些比較大眾化的菜單。


奶油蟹肉鮮蝦野菇寬扁麵 NT280。視覺上很讚, 料好實在的感覺, 但同事一邊吃評價卻是一邊滑落, 主要在麵條處理得不怎麼高明, 沒有彈牙的口感 ...


豬肋排 NT320。again, 看起來引人垂涎, 但吃了後卻要扣分, 同事的形容是... 像還不夠入味的焢肉 Orz


番紅花石斑魚 NT 380。魚烤得恰到好處, 且保有鮮嫩的口感和香氣, 但份量實在太少了點; 我想這個價格應該主要是因為「番紅花」, 只是從頭到尾, 無論顏色或味道, 都沒有發現它的蹤跡 @@

除主餐外, 套餐內容還包含麵包、沙拉、湯、甜點及飲料。

氣氛、服務仍然很棒, 我相信廚房也仍是兢兢業業的, 只是在規格縮小的午間套餐上似乎揮灑得不怎麼自在哩 ~

TEL: 02-2720-7998
ADD: 台北市逸仙路32巷17號1樓

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