《台北市》義大利小吃Pizzeria

每年某個特別的日子, 想吃好料時, 總有一次會想到「義大利小吃」。



第一次來交關大約是六年前, 店面像間美而美早餐, 隨著在江湖上名聲越來越響亮, 有了比較像樣的招牌.....

大湖直送草莓

辦公室合購苗栗大湖農家直送的草莓。



一箱 1.2KG, NT250, 箱子看起來很... 嗯... 專業, 只有一個小小的問題: 應該是「イチゴ」(好啦, コ跟ユ很像, 但就是不一樣的兩個字咩...)

《台北市》宋廚菜館

跟一個剛學成歸國的老同事約在這家號稱「正宗京菜」的餐館。點完菜、聊完天, 神出鬼沒的女主角還行蹤成謎, 於是大家決定開動。



這道涼拌菜叫「兩張皮」。經過大家穿鑿附會, 推測指的是「兩張蛋皮」。最底層是有點芥茉味的芝麻醬, 上面鋪著涼粉, 再來才是照片中最上層的這些材料。

《DIY》冬至湯圓

從小開始, 冬至給我的幸福感覺一直更勝其他節日, 我想主要來自這種讓人從五臟六腑暖起來的冬至圓～



做法很簡單, 老薑和黑糖加水煮滾, 純糯米沒有內餡的湯圓燙熟, 兩者再mix至水滾即可。