布魯斯是土生土長台中人, 他說家裡多年來的交關對象一直是「阿明師」。
這家店號稱「唯一政府出書證明」, 是太陽餅「發明人」的傳承店, 還花了很大篇幅在路邊的看板上就把傳承的關係和故事寫出來, 顯然「太陽堂」和「太陽餅」已經不是可以獨佔的名辭, 發明者的嫡系才是重點...
在路口的店面不大, 裡面放著一排排剛出爐的太陽餅, 陣陣飄香, 一旁包裝的員工忙不停。
店頭熱絡不曾稍歇, 工作人員殷勤的招呼著, 進門就是一杯茶一塊餅, 門口停著一輛輛掛外地車牌、忙著裝載戰利品的小客車, 這就是「名產」吧～
回到基本面, 麥芽(葷)和蜂蜜(素)都鬆軟好吃, 不要貪多, 不要久放, 尤其不要進冰箱, 餡料變成硬塊時, 美味就消失殆盡了.....
每每在熱門時段, 總會在店門口現炸的彩頭酥, my favorite! 除了網站上介紹的綠豆沙+蘿蔔絲、山藥、芋頭, 現在還增加了紅豆口味!
ADD: 台中市自由路二段11號
TEL: 04-2227-4007~8
URL: http://www.suncake.com.tw/ (含產品型錄)
2 comments:
好棒的介紹,前天朋友也特地帶了這家的太陽餅.真的吃起來有不一樣的口感 ~ ^^
irene 站長 您好
我是 魔力星球 朵咩の柑仔店
在逛您的部落格時
覺得您的文章寫得很不錯，拍的圖片看起來好好吃哦！
所以將你的文章發表於下列網址，與大家分享
http://happyplay.tw/200808082032171562500
裡面的內容僅擷取部份文字、圖片，絕無進行修改
我會在文章上註明來源，並標上您的部落格名稱、連結網址
如果您覺得不好的話、或有須修改的地方
請告訴我一聲，我將立即將文章下架或修改
我的信箱是jaminchih@gmail.com，謝謝您撥空看這篇留言
ps.
我們是一個以分享台灣「吃喝玩樂」為主的新網站，預計10/10正式開站
主要希望告訴大家，台灣有哪些有趣好玩、好吃的地方
如果您覺得我們不錯的話，歡迎您註冊會員玩玩看，為我們支持、鼓勵，謝謝！
Post a Comment