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Sunday, May 10, 2009

《台中》日出,大地

每年回台中好幾趟, 卻從來沒嘗過頂港有名聲、下港有出名的「日出,大地」, 實在說不過去, 這次來彌補一下。


若沒有這個招牌, 這裡只是一幢附著小前庭的二樓舊洋房, 現在則是門庭若市的熱門店。


情況通常是... 有人發起就有人跟, 有人買就有人送, 結果, 我們滿載而歸 XD


長方型的原味乳酪蛋糕, 包裝很有古味, 內附保冷袋。蛋糕沒有派皮, chesse 很濃重、口感黏, 適合來杯什麼都不加的黑咖啡 ...


另一樣名物, 土鳯梨酥。包裹式的包裝, 內附一張明信片及短信, 說明「2號仔」鳯梨的香酸甘甜, 與日出對用料的堅持 (「絕不冬瓜」意即不以冬瓜膏和香精混充鳯梨)

單片包裝背面有句台灣諺語:「鳯梨頭、西瓜尾」, 表示兩種水果最甜的部位。


其實我們原本並不愛鳯梨酥, 但不得不承認這種土鳯梨酥... 真‧的‧很‧好‧吃 ♥_♥


手工餅乾, 試了朱古力 (巧克力) 與蘭姆伯爵。風味和口感讓人停不下手, 尤其是混合蘭姆酒加伯爵茶的蘭姆伯爵, 綴以葡萄乾, 酥脆清香, 甜而不膩, 大讚!!


同時也款了應景 (優惠 ?) 的組合式禮盒, 這一盒是 cheese cake 加二種手工餅乾。


母親節滿額贈品, 內容是荷蘭餅、茶包和針線袋 (是要送給媽媽嗎 ?! )


贈品第二重, 粉餅乾。像是手工餅乾的試吃裝, 蘭姆伯爵的 size 最大是對的, 它的確最好吃。

「日出,大地」初體驗, 心得是: 精美、好吃、不浪費 :P



大年初一下午, 店裡像是被洗劫過一樣, 手工餅乾一點不剩, 連白鳯花餅都只搶到最後一小盒 @@


新的17號鳯梨酥, 比起原本的土鳯梨酥, 酸味比較淡, 甜度適中, 仍保有果肉纖維, 順口度更高, Yummy!


白鳯花餅, 餡軟實線密, 甜度比較高, 需要來杯綠茶, 最是享受。


URL: ::日出-DAWNCAKE::

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