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Friday, May 29, 2009

《FUN》粽子們 ~ 2009

習慣方便、小量、多樣, 但也想嚐嚐 傳統風味, 於是, 我們的端午節過得一年比一年澎湃、慶祝期間一年比一年長 XD

【7-11 端午預購】

依照往例在小七預購粽子, 目錄內容有些調整, 純糯米的製品少了, 多了強調健康、養生的材料, 這應該也反應了市場的趨勢。


宅配價貴森森 (大概比自領貴三成), 再懶也要有個限度 :P

我們的調理方式很簡單, 就是把硬梆梆的冷凍粽子直接放進萬用大同電鍋, done!


人間泉五朝天粽。「人間」餐廳出品, 長相古椎, 用料強調北海道干貝和特調蜜汁里肌肉, 用的是圓糯米, 口感不錯; 而香則香矣, 份量實在很少欸...


嘉義福源道地南部粽。尖糯米香Q, 比北部粽清淡一點。


阿基師大甲芋鮮霸王別姬粽。不過是顆粽子, 名字需要這麼長嗎 @@


阿基師無量福壽養生粽。摻有阿基師代言的桂格十錦珍榖, 加上銀杏、山藥等食材, 就素食粽來說, 風味比想像中好 :P


大嬸婆野薑花粽。摻了高鈣米, 黏度更低, 加上野薑花根及葉, 蒸完這道粽子, 電鍋裡都是野薑花香 ^^


九如豬肉粽是去年我們選出的 bravo 賞, 今年再交關, 還是這麼好吃 ♥_♥


九如紫米養生豆沙粽。看起來很甜, 其實並不會, 而且我特別喜歡紫米的口感, yummy!


呷七碗紫米地瓜養生甜粽。用的也是紫米, 只是我實在沒有辦法適應加了桂圓的粽子 XD

【永和 -- 上海粽子店】


一直到辦公室團購瞬間突破兩百顆, 我才知道原來永和的上海粽子店這麼有名, 鄉親當然要捧個場~


湖州肉粽, 糯米蒸得比較黏, 但口味並不重, 嘗起來就是實實在在的好滋味。


花生肉粽。


蛋黃肉粽。


全家福。內餡有香菇、花生、蛋黃、豬肉, 就是以上各項的綜合版 XD


豆沙粽, 甜度逼近我的上限 ...


雙喜豆沙粽。包含紅豆的兩種狀態, 甜度較低。


TEL: 02-2940-6414、02-2942-4478
ADD: 永和市民有街 12 號 (中正路 198 號邊巷進入)

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