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Thursday, April 20, 2017

《高崎》euro dining claret


四月別的沒有,就吃大餐的理由特別多,行程尾聲,來到高崎,結婚十五周年的晚餐在高島屋百貨高崎店斜對面的歐風小餐館。


氣氛很輕鬆,晚餐時間才剛開始,一群沙拉利鰻已經喝了二、三巡,進入「很開心」狀態 XD

我們點了¥4000的套餐,等上菜的空檔,也先來一杯吧 :P


前菜拼盤。


油漬章魚和烤野菇,都很喜歡;紅色粉末近似七味粉,並不辣。


馬鈴薯派(?),義式料理,但有法式鹹派的風味 :P


炸鱸魚、煎干貝和櫻花蝦 Spaghetti。


主菜上桌。


烤仙台牛 + 紅酒 SAUCE。除了牛肉品質很好,亮點是春筍。


烤小鴨 & 有機野菜。再說一次,春筍真的很好吃 XD


吃甜甜、十五年 ❤️



料理纖細美味,用餐環境自在,加上價格實惠,布魯斯給的評價不輸 藤屋御本陣,但有一個令人狐疑的缺點:油煙味非常重,店內也煙霧迷漫,像是熱炒店使用開放式廚房卻不開抽油煙機的感覺 Orz

不知是設備故障還是本店特色 (?)

URL: claret クラレット | 高崎の地元と世界の旬食材を使用した本格フレンチ・イタリアン
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