《然別湖》然別湖畔温泉ホテル 風水

然別湖畔的溫泉旅館不多, 正好兩間, 隔路相望, 靠湖岸的就是風水。

秋意才剛開始, 星期一遊人稀落, 我們不只提前 check-in、從本館 upgrade 到新館, 晚餐也自動、免費變成部屋食 ... 除了沒有太多紅葉, 一切都很 lucky :P


客室係的招呼聲準時在門外響起, 為我們擺起一桌酒菜, 當然, 這只是第一回合 ...

其實質和量都不錯, 但我的 passion 一直沒被喚起, 沒辦法讓我發出「哇...」的讚嘆 O_O


這是鹿肉, 不知是不是我們技術太差、timing 沒掌握好, 肉質吃起來比較老, 有點近似 在妻籠吃過的馬肉 @@


鹽烤川魚, 不知為何日本人總是可以把一條魚拗成這種姿勢 :P


額外 order 的「秋味」set -- 道内產秋刀魚和中瓶的 KIRIN「秋味」啤酒, ￥1000。加點的原因很簡單, 因為「限量」(這根本是我們的死穴吧 XD)。

秋刀魚正當旬, 油脂豐富腥味不重, 鹽烤後真可謂下酒聖品; 「秋味」啤酒 使用的麥芽是一般的 1.3 倍, 口感比較苦, 不怎麼合我胃口 @@

ADD: 北海道河東郡鹿追町然別湖畔　
TEL: 01566-7-2211
URL: http://www.hotelfusui.com/
遊記: irene's page