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Wednesday, July 16, 2014

《上高地》嘉門次小屋

如果問我最喜歡、推薦上高地的哪一段步道,答案是 河童橋~明神的梓川右岸


在林間清風、潺潺流水聲中,到達明神池時,也差不多餓了 :P


上條嘉門次 是明治時代的獵人、山人(林業)和登山案內人並兼測量工作,以擔任「日本アルプスの父」Walter Weston 的嚮導聞名,他三十歲左右在明神池旁建立嘉門次小屋,距今已一百餘年,目前由他的曾孫(四代目)經營,建築已被登錄為文化財。


食堂料理很簡單,鹽烤岩魚是名物,除了香酥美味,更重要的是,牠們是喝上高地的活水長大的哦(就養在小屋旁)。


山菜そば。

嗯...山小屋嘛,風光氣氛和故事就是最好的食材和調味料 :P


URL: 嘉門次小屋 | 北アルプス上高地 130年の歴史
ADD: 明神池旁
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