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Saturday, March 10, 2007

《新竹》和平飯店

到新竹祝賀美樂蒂喜獲麟兒。出了高鐵站正是中午時分, 大伙就在竹北市區裡覓食, 相中了這家外表看起來很稱頭的「和平飯店」。

美樂蒂說竹北的餐廳有個缺點, 就是與台北差不多的價位, 卻沒有差不多的品質。打開菜單, 標價的確不算低, 趕緊來試試口味吧~


蘆筍什錦菇。原本一切都好的一道菜, 在上桌半晌之後, 突然發現有隻蒼蠅在盤緣上慢慢爬進菜裡, 趕也趕不走 (黏住了 ?), 喚來服務人員, 只見她拿起衛生紙直接伸進菜盤裡一把抓起蒼繩, 然後問「要幫你們換成小盤嗎 ?」... O_O


海鮮鍋粑。上桌後再把摻了蝦、魚片、...等等海鮮的芡汁倒入脆脆的鍋粑上, 發出啪啪的聲響, 芡汁不是太稠, 當湯來喝似乎也不錯 :P


吃上海菜當然就要來碗菜飯。青菜和火腿香得夠味, 我喜歡。


上海無錫骨, 燒得很軟、化, 只是油膩感比較重~


鄉村嫩子雞。雞丁嫩, 略辣味, 好下飯!


醃篤鮮。用醃 (火腿) 和鮮 (新鮮五花肉或排骨肉) 加上冬荀、豆皮、青蔬燉出來的湯品, 食材精華都在濃濁的白湯裡, 口味當然是很重 :P


和平小籠。吃上海菜, 還是得來一籠湯包吧, 賣相... 普通, 口感... 普通, 就是... 十分普通 XD

因為蒼繩事件, 我們每人獲得紫米甜點一份, 以上。整體來說, 我覺得美樂蒂的 comment 還蠻中肯的 :P

URL: www.peace.htm.tw
TEL: 03-5540433
ADD: 竹北市光明一路372號
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