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Sunday, April 23, 2006

《伊勢》赤福

來到伊勢, 無法忽視幾乎出現在每個角落的「伊勢名物‧赤福」招牌廣告, 它的本店就在由おはらい町進入おかげ横丁的入口(常夜燈對面)~


在五十鈴川畔延續三百年的歷史, 為這個不算顯眼的老舖添增了一些浪漫的色彩, 門口也一直絡繹不絕, 路上人手一袋~

店面不算寬廣, 服務人員很親切、很俐落, 快速的消化磨肩接踵而來的顧客; 也可以買份茶券, 在店裡臨著五十鈴川的座位(榻榻米)享受... 可是, 客滿了!!



每份盒裝附有方便食用的小木片和一張繪紙卡, 附贈的紙卡每天不同(近半年內的圖樣, 可以在網站上查到), 也因為強調新鮮, 傳達每盒赤福都是當天製作的心意...



紅豆泥包裹著白麻糬(麻糬代表五十鈴川裡的石子, 而紅豆泥的紋路便是五十鈴川的流水), 麻糬非常軟 (→我們試完了一整盒, 都沒有辦法成功的一次拿起一個而且完整不變形), 卻完全不黏牙; 紅豆泥很甜但不膩(→和菓子要配綠茶, 是基本動作), 不是什麼新奇的口味, 但很實在、好吃, 就是名物囉 !

URL: http://www.akafuku.com/
遊記: irene's page

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