蕎麥屋說是「第一家創始店」, 大溪說是「台灣創始」, 兩個「創始」看起來的確很像, 數量、價格也都一樣 XD
Tuesday, April 28, 2009
Sunday, April 26, 2009
《台北市》敏忠小吃店
相隔多年後回到政大, 雖然消費選擇的少樣性沒變, 當年經常留連的店家大多已被麥當勞、starbucks、鮮芋仙... 取代, 所以吃頓敏忠就是一定要的。
分離式沙鍋魚頭一直是招牌菜, 整尾新鮮無土味的吳郭魚加上蕃茄、白菜湯頭, 實際上是一菜一湯。
分離式沙鍋魚頭一直是招牌菜, 整尾新鮮無土味的吳郭魚加上蕃茄、白菜湯頭, 實際上是一菜一湯。
Tuesday, April 21, 2009
《台北市》大正浪漫日本料理
昨天(週一)是 羊毛婚 週年慶, 不巧空運食材要今天(週二)才到, 食物當然比紀念日重要, 決定延後一天!
預約制, 吧台座位只有六個。不同於一般日式料理店, 拿來展示食材的空間被省略了, 可以清楚地看到料理的手法、步驟, 與料理人聊料理 (新都里在台灣日本料理界真是開枝散葉, 這裡的料理長也是其中之一)、聊築地魚河岸三代目(料理長說看這套漫畫要做筆記 :P), 氣氛很輕鬆~
晚餐是おまかせ, 無菜單。每道料理的份量不大, 「多樣」化為主, 接下來, 就讓圖片說明吧 :P
預約制, 吧台座位只有六個。不同於一般日式料理店, 拿來展示食材的空間被省略了, 可以清楚地看到料理的手法、步驟, 與料理人聊料理 (新都里在台灣日本料理界真是開枝散葉, 這裡的料理長也是其中之一)、聊築地魚河岸三代目(料理長說看這套漫畫要做筆記 :P), 氣氛很輕鬆~
晚餐是おまかせ, 無菜單。每道料理的份量不大, 「多樣」化為主, 接下來, 就讓圖片說明吧 :P
Friday, April 17, 2009
Saturday, April 11, 2009
《花蓮》提拉米蘇
近幾年出現一些讓我「原來花蓮有這個東西 ?」的名產, 提拉米蘇是其一 XD
某次回花蓮參加婚禮, 外地來的親友硬要擠出時間去買、冰箱裡塞滿提拉米蘇, 才發現這東西真的紅了 :P
我們也來湊熱鬧吧 ! 中原路上 (近中華路口) 的總店看起來很氣派, 門口停滿摩托車 (後側有停車場), 看來花蓮的鄉親們也很捧場。
某次回花蓮參加婚禮, 外地來的親友硬要擠出時間去買、冰箱裡塞滿提拉米蘇, 才發現這東西真的紅了 :P
我們也來湊熱鬧吧 ! 中原路上 (近中華路口) 的總店看起來很氣派, 門口停滿摩托車 (後側有停車場), 看來花蓮的鄉親們也很捧場。
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