看到一個有趣的串連 HEMiDEMi串連活動:2006top10, 回來翻翻報表, 當統計期間拉長, 結果蠻有趣的... 決定也來總結一下這一年來的top10 !
因為這裡只講吃, 所以差別不是 visitor 關注哪種 topic, 而是對吃什麼有興趣 :P 剔除首頁、label/分類/archive頁後, pageview 最高的十篇文章是:
Saturday, December 30, 2006
Friday, December 29, 2006
《台北市》Mo-Mo-Paradise (KMall牧場)
2006收工日, 把自己餵得飽飽, 做一個 happy ending!
訂位額滿, 現場排隊, 拿到編號第二看似樂觀, 結果卻足足等了五十分鐘, 餓得兩個人血醣過低情緒接近崩壞... 就在即將放棄的前一秒, 才終於輪到我們 → 看起來是沒有保留現場排隊的座位, 所以強烈建議, 一定要訂位! 另外原本想兩個人分別嘗試不同的鍋底, 不料必需在特定座位才能開兩鍋, 所以, 也最好訂位時聲明!
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEibRlY12AZr3My-HGW-ljwnL6NcGsiMovIDSxSyV6sQIkEa2G7srB-Z8gEB_lfibNqzpTfEGr9XrI-itE7nKD3iWriWU0-vsvLqjot_gbGGyU5MMDa2n1G7e1GPz8k1nkPY6VyXEJsadnk/s400/DSCF1649.jpg)
我們的「和風辣味味噌鍋」, 以信州味噌為底, 加上特調(秘!)辣味噌及昆布熬成的湯頭, 嘗起來麻多於辣, 強度可調整(加高湯稀釋), 且不會蓋過味噌的香醇, 加入蔬菜煮透後微微的清甜不厚重, 很滿意這個味道...
訂位額滿, 現場排隊, 拿到編號第二看似樂觀, 結果卻足足等了五十分鐘, 餓得兩個人血醣過低情緒接近崩壞... 就在即將放棄的前一秒, 才終於輪到我們 → 看起來是沒有保留現場排隊的座位, 所以強烈建議, 一定要訂位! 另外原本想兩個人分別嘗試不同的鍋底, 不料必需在特定座位才能開兩鍋, 所以, 也最好訂位時聲明!
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEibRlY12AZr3My-HGW-ljwnL6NcGsiMovIDSxSyV6sQIkEa2G7srB-Z8gEB_lfibNqzpTfEGr9XrI-itE7nKD3iWriWU0-vsvLqjot_gbGGyU5MMDa2n1G7e1GPz8k1nkPY6VyXEJsadnk/s400/DSCF1649.jpg)
我們的「和風辣味味噌鍋」, 以信州味噌為底, 加上特調(秘!)辣味噌及昆布熬成的湯頭, 嘗起來麻多於辣, 強度可調整(加高湯稀釋), 且不會蓋過味噌的香醇, 加入蔬菜煮透後微微的清甜不厚重, 很滿意這個味道...
Sunday, December 24, 2006
Saturday, December 23, 2006
《台中》薰衣草森林(新社店)
從國道轉省道、縣道、鄉道, 最後轉曲曲折折的山徑小路, 至少迷路三次, 再經過好幾個「不要放棄」的浪漫紫標示牌, 終於在太陽下山前來到這個生意興隆的夢想花園~
![](//photos1.blogger.com/x/blogger/5266/631/400/40260/DSCF1574.jpg)
新社是薰衣草森林的第一個據點, 這個扛棒可以算是夢想變現金的起點吧 :P
![](http://photos1.blogger.com/x/blogger/5266/631/400/40260/DSCF1574.jpg)
新社是薰衣草森林的第一個據點, 這個扛棒可以算是夢想變現金的起點吧 :P
《苗栗》勝興客棧
臨時決定的假日租車遊, 原本以為往山上走可以僥倖避開車陣人潮, 結果只是證明我們完全在狀況外 Orz
勝興車站早就不是小眾的後花園, 而是徹徹底底的大名勝, 假日交通管制(苗49 縣道 鄉道單向通行)、攤販盤據街頭、餐廳一位難求...
![](//photos1.blogger.com/x/blogger/5266/631/400/703449/DSCF1508.jpg)
位在勝興車站斜前方, 小有名氣的古早味餐廳。低矮門簷下小小的入口、仿鐵道站牌的扛棒, 古樸中又有點趣味~
勝興車站早就不是小眾的後花園, 而是徹徹底底的大名勝, 假日交通管制(苗49 縣道 鄉道單向通行)、攤販盤據街頭、餐廳一位難求...
![](http://photos1.blogger.com/x/blogger/5266/631/400/703449/DSCF1508.jpg)
位在勝興車站斜前方, 小有名氣的古早味餐廳。低矮門簷下小小的入口、仿鐵道站牌的扛棒, 古樸中又有點趣味~
Monday, November 27, 2006
《台北市》翰林茶坊
手上有些快過期的禮券, 用在美食街是比較不傷腦筋的選擇 :P
![](//photos1.blogger.com/x/blogger/5266/631/1600/324397/DSCF1323.jpg)
裝潢得蠻有古趣, 促銷項目還送原價NT120的原創珍珠奶茶(「原創」之說經過官司都還沒有真正定論, 春水堂也聲稱自己是起源地), 貪小便宜如我們自然就上勾了~
![](http://photos1.blogger.com/x/blogger/5266/631/1600/324397/DSCF1323.jpg)
裝潢得蠻有古趣, 促銷項目還送原價NT120的原創珍珠奶茶(「原創」之說經過官司都還沒有真正定論, 春水堂也聲稱自己是起源地), 貪小便宜如我們自然就上勾了~
Saturday, November 25, 2006
Friday, November 24, 2006
《台北市》The Noodle House
簡單說, 我們是被一張 DM 騙來的, 再次證實一個不變定律 -- DM 上越小越淡的字要看得越仔細 Orz
menu 上的麵品以日式為主, 另有部分越南、義式口味, 我們餓到不太能思考, 直接點了第一頁前兩種, 套餐含沙拉、煎餃、甜點(布丁)、飲料。
![](//photos1.blogger.com/hello/232/2659/400/DSCF1287.0.jpg)
沙拉雖然裝盤看起來隨便, 但生菜加叉燒絲吃起來很和諧, 清淡微酸的 sauce 也很開胃; 煎餃部分, 我覺得大失敗(但布魯斯覺得還OK), 明顯是冷掉的成品回溫, 雖然肉餡蠻香, 但皮又厚又硬, 內餡像是被「放」在麵粉做成的殼中, 而不是被「包」在麵皮裡(這樣形容會不會太玄 ?!)...
menu 上的麵品以日式為主, 另有部分越南、義式口味, 我們餓到不太能思考, 直接點了第一頁前兩種, 套餐含沙拉、煎餃、甜點(布丁)、飲料。
![](http://photos1.blogger.com/hello/232/2659/400/DSCF1287.0.jpg)
沙拉雖然裝盤看起來隨便, 但生菜加叉燒絲吃起來很和諧, 清淡微酸的 sauce 也很開胃; 煎餃部分, 我覺得大失敗(但布魯斯覺得還OK), 明顯是冷掉的成品回溫, 雖然肉餡蠻香, 但皮又厚又硬, 內餡像是被「放」在麵粉做成的殼中, 而不是被「包」在麵皮裡(這樣形容會不會太玄 ?!)...
Wednesday, November 15, 2006
《台北市》湘鼎坊
一次純粹為了湊人數吃合菜而形成的聚餐 :P
![](//photos1.blogger.com/hello/232/2659/400/DSCF1257.jpg)
位置就在車水馬龍的基隆路邊, 招牌配色很醒目, 門口的說明把身世交代得很清楚(是最後一位在七海官邸為經國先生作菜的廚師...歹勢, 我實在不太喜歡「御廚」這種字眼), 做過報導的節目、刊物也都感謝了, 連門牌都斗大一塊, 但是上看下看, 就是沒看到店名 @_@
除了預點的芥菜花雕土雞和生菜蝦鬆是江湖上推薦的菜色, 我們坐下來就對著眼花撩亂的菜單一陣亂點, 八個人九道菜... come on, baby!
![](http://photos1.blogger.com/hello/232/2659/400/DSCF1257.jpg)
位置就在車水馬龍的基隆路邊, 招牌配色很醒目, 門口的說明把身世交代得很清楚(是最後一位在七海官邸為經國先生作菜的廚師...歹勢, 我實在不太喜歡「御廚」這種字眼), 做過報導的節目、刊物也都感謝了, 連門牌都斗大一塊, 但是上看下看, 就是沒看到店名 @_@
除了預點的芥菜花雕土雞和生菜蝦鬆是江湖上推薦的菜色, 我們坐下來就對著眼花撩亂的菜單一陣亂點, 八個人九道菜... come on, baby!
Thursday, November 09, 2006
《台北市》鎌倉廚房
就算不衝週年慶, 也要注意一下週年慶的 schedule, 不要像我們一樣選到了一個地面上、地面下都塞成一團的時間、地點吃東西...
![](//photos1.blogger.com/hello/232/2659/400/DSCF1166.jpg)
門面溫馨宜人, 內部裝潢也堪稱燈光美氣氛佳, 打開精美的 menu, 每樣看起來都讚, 令人更加飢腸轆轆... 為了多嘗幾道, 我們決定單點丼飯, 再搭配一些壽司、冷菜~
![](http://photos1.blogger.com/hello/232/2659/400/DSCF1166.jpg)
門面溫馨宜人, 內部裝潢也堪稱燈光美氣氛佳, 打開精美的 menu, 每樣看起來都讚, 令人更加飢腸轆轆... 為了多嘗幾道, 我們決定單點丼飯, 再搭配一些壽司、冷菜~
Monday, November 06, 2006
《台北市》朱記餡餅粥店
布魯斯結束 oncall 週, 打個小牙祭做為慶祝~
捷運西門站是個對我們兩個都方便的集合地點, 只是不記得多久沒到過遠東寶慶店了, 竟然對空間和動線一點概念都沒有, 兩個庄腳俗對改裝得燈光美氣氛佳的美食街十分讚嘆~
或許因為時間已經稍晚, 店裡的空間猶有餘裕, 我們就舒舒服服在「朱記」兩個大字底下坐定....
![](//photos1.blogger.com/hello/232/2659/400/DSCF1089.jpg)
捷運西門站是個對我們兩個都方便的集合地點, 只是不記得多久沒到過遠東寶慶店了, 竟然對空間和動線一點概念都沒有, 兩個庄腳俗對改裝得燈光美氣氛佳的美食街十分讚嘆~
或許因為時間已經稍晚, 店裡的空間猶有餘裕, 我們就舒舒服服在「朱記」兩個大字底下坐定....
![](http://photos1.blogger.com/hello/232/2659/400/DSCF1089.jpg)
Wednesday, October 25, 2006
《台北市》長白小館
老同事之八卦牢騷大會, 在還不太合適吃火鍋的季節, 訂在這家大名鼎鼎的酸菜白肉鍋名店。雖然位處精華鬧區, 但門面裝潢十分樸素, 完全靠料理見真章了!
![](//photos1.blogger.com/hello/232/2659/400/DSCF1033.jpg)
十個人正好坐滿一桌, 這個陣仗只是第一回合..
![](http://photos1.blogger.com/hello/232/2659/400/DSCF1033.jpg)
十個人正好坐滿一桌, 這個陣仗只是第一回合..
Sunday, October 22, 2006
《台北市》大戶屋 (微風廣場店)
晚餐時間, 新開幕不久的微風廣場店門口排隊情況踴躍, 也許是新手上路, 場面實在有點混亂 (其實民權東路一段店及微風廣場店是可以訂位的), 在我趕到時, 只見布魯斯蹙著眉頭望著堵在門口的人群~
好不容易等到座位, 供茶、點餐、上菜感覺也還不完全上軌道, 有的週到熟練、有的親切但兩光、有的自顧著聊天.... anyway, 食物上桌, 心情立即 switch 為「進食無敵」模式!
![](//photos1.blogger.com/hello/232/2659/400/DSCF0960.jpg)
好不容易等到座位, 供茶、點餐、上菜感覺也還不完全上軌道, 有的週到熟練、有的親切但兩光、有的自顧著聊天.... anyway, 食物上桌, 心情立即 switch 為「進食無敵」模式!
![](http://photos1.blogger.com/hello/232/2659/400/DSCF0960.jpg)
Friday, September 22, 2006
《STARBUCKS》早安棒球餐
話說抽獎這件事呢, 不管機率高低, 總是要參加才有希望.. 於是拿出我的隨行卡, 義無反顧的潦落去!
9/22~10/31, 每天下午 2:00 前, 點早安棒球餐(有鮪魚沙拉堡、黑胡椒火腿堡、義式烤雞三明治三款, 含中杯飲料), 上網登錄發票號碼, 然後誠心祈求棒球之神...
![](//photos1.blogger.com/hello/232/2659/400/DSCF0793.jpg)
9/22~10/31, 每天下午 2:00 前, 點早安棒球餐(有鮪魚沙拉堡、黑胡椒火腿堡、義式烤雞三明治三款, 含中杯飲料), 上網登錄發票號碼, 然後誠心祈求棒球之神...
![](http://photos1.blogger.com/hello/232/2659/400/DSCF0793.jpg)
Thursday, September 21, 2006
《團購》奶油飛 ~ 瑪琪朵朵
某日拿到一小塊 cheese cake 試吃品, 不特別濃但蠻順口, 強調不含奶油、麵粉和人工添加物... 於是我們又「團結力量大」!
![](//photos1.blogger.com/hello/232/2659/400/DSCF0769.jpg)
這是我的瑪琪朵朵, 約 6吋 / NT350, 需冷藏。
![](http://photos1.blogger.com/hello/232/2659/400/DSCF0769.jpg)
這是我的瑪琪朵朵, 約 6吋 / NT350, 需冷藏。
Sunday, September 17, 2006
《台北市》上飯館 (上"食卞"館) (二)
【已停業】
明明位在車水馬龍的路口, 明明大家都曾路過, 要約聚餐卻都沒什麼印象, 應該說它低調嗎 ...?
![](//photos1.blogger.com/hello/232/2659/400/DSCF0750.jpg)
門面不大, 裝潢普通, 名字熊熊念不出來, 日本客人說, 他也看不懂下面附註的日文所為何來 ? 真慘...
明明位在車水馬龍的路口, 明明大家都曾路過, 要約聚餐卻都沒什麼印象, 應該說它低調嗎 ...?
![](http://photos1.blogger.com/hello/232/2659/400/DSCF0750.jpg)
門面不大, 裝潢普通, 名字熊熊念不出來, 日本客人說, 他也看不懂下面附註的日文所為何來 ? 真慘...
Friday, September 15, 2006
Thursday, September 14, 2006
《台北市》古拉爵 Café Grazie
看完「佐賀的超級阿嬤」特映, 又哭又笑消耗了不少熱量, 趕緊來補充一下!
主餐(pasta or pizza)+ NT149 的套餐, 含前菜、湯、甜點/飲料。
![](//photos1.blogger.com/hello/232/2659/400/DSCF0624.jpg)
主餐(pasta or pizza)+ NT149 的套餐, 含前菜、湯、甜點/飲料。
![](http://photos1.blogger.com/hello/232/2659/400/DSCF0624.jpg)
Saturday, September 09, 2006
Friday, September 01, 2006
《台北市》勝博殿 さぼてん (二)
想要外食, 但我腦中一片空白, 布魯斯說, 就勝博殿吧!
隊伍還是大排長龍, 但等待時間還在忍受範圍(因為我不是那個要先去排隊的人); 高麗菜絲還是照慣例要續碗兩次 -- 奇怪, 明明有芝麻、和風醋兩種醬, 卻總是只放一種在桌上(今天放的是芝麻), 等你開口要另一種...
![](//photos1.blogger.com/hello/232/2659/400/DSCF0534.jpg)
隊伍還是大排長龍, 但等待時間還在忍受範圍(因為我不是那個要先去排隊的人); 高麗菜絲還是照慣例要續碗兩次 -- 奇怪, 明明有芝麻、和風醋兩種醬, 卻總是只放一種在桌上(今天放的是芝麻), 等你開口要另一種...
![](http://photos1.blogger.com/hello/232/2659/400/DSCF0534.jpg)
Friday, August 18, 2006
《台北市》米蘭意廚
道上很有好評的義大利餐廳, 訂位也很滿, 我們又幸運擠上名單!
![](//photos1.blogger.com/hello/232/2659/400/DSCF0465.0.jpg)
用餐有免費供應的沙拉吧, 沙拉、湯(蕃茄蔬菜濃湯)、麵包(香蒜、硬式、餐包)俱全。這道豆腐上淋著蕃茄 sauce, 風味很特別, 另外布魯斯大讚混著馬鈴薯泥的碎水煮蛋。唯一要注意的是別在主菜上桌前, 就把自己餵飽了 :P
![](http://photos1.blogger.com/hello/232/2659/400/DSCF0465.0.jpg)
用餐有免費供應的沙拉吧, 沙拉、湯(蕃茄蔬菜濃湯)、麵包(香蒜、硬式、餐包)俱全。這道豆腐上淋著蕃茄 sauce, 風味很特別, 另外布魯斯大讚混著馬鈴薯泥的碎水煮蛋。唯一要注意的是別在主菜上桌前, 就把自己餵飽了 :P
Thursday, August 17, 2006
Pizza Hut -- 米zza
同事拿到一張DM, 中午決定來嘗試一下, Pizza Hut 的獨享 pizza (6吋) 和新推出的 米zza (米做的 pizza)。
![](//photos1.blogger.com/hello/232/2659/400/DSCF0435.jpg)
辣雞雙椒(NT 109)。底層是 TACO 餅皮, 中間是米飯, 最上層是起司加餡料(有燻雞絲、青/紅椒、洋蔥和蘑菇)。
![](http://photos1.blogger.com/hello/232/2659/400/DSCF0435.jpg)
辣雞雙椒(NT 109)。底層是 TACO 餅皮, 中間是米飯, 最上層是起司加餡料(有燻雞絲、青/紅椒、洋蔥和蘑菇)。
《團購》伊蕾特 -- 芒果奶酪
團購真是種連絡同事感情的好方法, 布魯斯興致勃勃的參加了在新工作的第一次團購, 台南來的奶酪, 伊蕾特。
![](//photos1.blogger.com/hello/232/2659/400/DSCF0438.jpg)
一盒有12個, 單價與採購量成反比, 每盒單價 NT320 ~ 380, 最低訂購量是兩盒。
![](http://photos1.blogger.com/hello/232/2659/400/DSCF0438.jpg)
一盒有12個, 單價與採購量成反比, 每盒單價 NT320 ~ 380, 最低訂購量是兩盒。
Monday, August 14, 2006
COSTCO -- 「係金A」奇異果
我很怕水果酸味, 儘管知道它很營養, 但對綠色奇異果還是又期待又怕受傷害, 所以金色奇異果的出現對我而言是福音, 到紐西蘭時更是努力享受!
![](//photos1.blogger.com/hello/232/2659/400/DSCF0420.0.jpg)
逛 COSTCO 看到疊得半人高的「係金A」, 自動在腦中解譯出爭先恐後「吃我! 吃我!」的聲音, 立刻 ♥_♥
![](http://photos1.blogger.com/hello/232/2659/400/DSCF0420.0.jpg)
逛 COSTCO 看到疊得半人高的「係金A」, 自動在腦中解譯出爭先恐後「吃我! 吃我!」的聲音, 立刻 ♥_♥
Friday, August 11, 2006
《台北市》霞飛驛
臨時起意, 中午電話訂位時晚餐已經全部客滿, 但老闆娘客氣的要我留下電話, 她下午確認過所有預約後再連絡是否有人取消... 運氣不錯, 我們就這樣後補上了~
![](//photos1.blogger.com/hello/232/2659/400/DSCF0356.jpg)
每桌就靠這個小蠟燭照明, 氣氛絕佳, 要照相的話, 自備手電筒會方便點...
![](http://photos1.blogger.com/hello/232/2659/400/DSCF0356.jpg)
每桌就靠這個小蠟燭照明, 氣氛絕佳, 要照相的話, 自備手電筒會方便點...
Friday, August 04, 2006
《台北市》Weiß (Weis)
好久沒吃過西式料理了, 念頭出現, 這個名字就像一道閃光飛進我的腦海中...
![](//photos1.blogger.com/hello/232/2659/400/DSCF0328.jpg)
「Weiß」是德文, 讀音weiss, 有白色、純淨的涵義, 是由引進德國白酒的店面逐漸演變成的餐廳。
menu 看來價位與 La Giara 大致相當, 主食 + NT300=附沙拉、湯、甜點、飲料的套餐, 另外加點前菜和白酒。
![](http://photos1.blogger.com/hello/232/2659/400/DSCF0328.jpg)
「Weiß」是德文, 讀音weiss, 有白色、純淨的涵義, 是由引進德國白酒的店面逐漸演變成的餐廳。
menu 看來價位與 La Giara 大致相當, 主食 + NT300=附沙拉、湯、甜點、飲料的套餐, 另外加點前菜和白酒。
Sunday, July 30, 2006
Friday, July 28, 2006
Friday, July 14, 2006
《台北市》勝博殿 さぼてん
颱風剛離開, 雨勢下下停停, 可能是失去颱風假的上班族們食慾不振, 晚餐時間勝博殿門外的排隊人群少了許多, 大多是在等人(到齊才能入座), 菜單還沒翻完一遍就達陣了!
![](//photos1.blogger.com/hello/232/2659/400/DSCF0136.jpg)
相傳四十年的元祖芝麻醬汁, 獨特吃法是要顧客自己現磨, 再加入豬排醬, 像個開飯儀式....
![](http://photos1.blogger.com/hello/232/2659/400/DSCF0136.jpg)
相傳四十年的元祖芝麻醬汁, 獨特吃法是要顧客自己現磨, 再加入豬排醬, 像個開飯儀式....
Friday, July 07, 2006
《台北市》火間土
原本是金雞母的案子搞得歹戲拖棚, 每次溝通都要花我半天來平復受創心靈, 星期五的下午就這樣毀了, 還是吃頓好的來振奮一下吧!
和風時尚居酒屋, 室內風格主題是京都小徑, 也融合了許多意象, 幾乎座無虛席卻又不至於嘈雜, 沒有預約的我們, 被引領著通過光影幽暗的曲折通道, 進入一間六人包廂, 真是太受寵若驚了!!
![](//photos1.blogger.com/hello/232/2659/400/DSCF0080.1.jpg)
鮭魚茶泡飯。表面鋪滿細碎的鮭魚和海苔, 淋上清淡、飄著柴魚香的高湯, 很清新爽口的好味道, 而且份量不錯。
和風時尚居酒屋, 室內風格主題是京都小徑, 也融合了許多意象, 幾乎座無虛席卻又不至於嘈雜, 沒有預約的我們, 被引領著通過光影幽暗的曲折通道, 進入一間六人包廂, 真是太受寵若驚了!!
![](http://photos1.blogger.com/hello/232/2659/400/DSCF0080.1.jpg)
鮭魚茶泡飯。表面鋪滿細碎的鮭魚和海苔, 淋上清淡、飄著柴魚香的高湯, 很清新爽口的好味道, 而且份量不錯。
Friday, June 30, 2006
《台北市》新葡苑 台北站前店
從大學時期起, 就是「葡苑」(信義路二段)的常客, 後來它改頭換面變成「新葡苑」, 第一次來嘗嘗~
菜單已大幅改弦更張, 加入了大量的非廣粵菜色, 不見點心推車的蹤影, 雖然還是門庭若市, 但氣氛比較寧靜, 不若過去熱鬧騰騰...
![](//photos1.blogger.com/hello/232/2659/400/DSCF0035.jpg)
牛肉捲餅先填填肚子吧。餅煎得香酥不油膩, 滷牛肉入口即化, 配合青蔥的香味, 布魯斯說是他吃過最讚的!
菜單已大幅改弦更張, 加入了大量的非廣粵菜色, 不見點心推車的蹤影, 雖然還是門庭若市, 但氣氛比較寧靜, 不若過去熱鬧騰騰...
![](http://photos1.blogger.com/hello/232/2659/400/DSCF0035.jpg)
牛肉捲餅先填填肚子吧。餅煎得香酥不油膩, 滷牛肉入口即化, 配合青蔥的香味, 布魯斯說是他吃過最讚的!
Friday, June 23, 2006
《台北市》上飯館 (上"食卞"館)
【已停業】
上星期路過這家店名特別的餐館 -- 招牌寫的是「上"食卞"館」, 還加注了"食卞"的讀音是 ㄈㄢˋ~
我們來的時間已經超過晚上 7:30, 店裡高朋滿座, 服務員都是中年女性, 偶爾還會有師傅出現在外場打點, 熟練親切但走的不是精緻路線 :P
花菇雙喜餃。花菇與豬後腿肉混合的內餡, 綴上豌豆、蛋黃做成的「雙喜」, 配合白醋薑絲沾醬(服務員推薦本店特製的辣醬很讚, 可惜我們不嗜辣), 一口咬下花菇的香味撲鼻, 清爽不膩...
上星期路過這家店名特別的餐館 -- 招牌寫的是「上"食卞"館」, 還加注了"食卞"的讀音是 ㄈㄢˋ~
我們來的時間已經超過晚上 7:30, 店裡高朋滿座, 服務員都是中年女性, 偶爾還會有師傅出現在外場打點, 熟練親切但走的不是精緻路線 :P
![](http://photos1.blogger.com/hello/232/2659/400/DSCF0024.jpg)
花菇雙喜餃。花菇與豬後腿肉混合的內餡, 綴上豌豆、蛋黃做成的「雙喜」, 配合白醋薑絲沾醬(服務員推薦本店特製的辣醬很讚, 可惜我們不嗜辣), 一口咬下花菇的香味撲鼻, 清爽不膩...
Saturday, June 17, 2006
Friday, June 16, 2006
《台北市》台北新故鄉 文化食堂
週五晚餐照例要打打牙祭!
![](//photos1.blogger.com/hello/232/2659/400/DSCF0091.0.jpg)
熱鬧的信義路上, 昏黃的燈光照映著小小的、低調的、跟這個黃金門牌不太相襯的木造入口, 門內一個舊時的「菸酒」牌下, 木板上寫著「昏黃的灯光 懷舊的歌聲 伴您 通過如時光隧道般的長廊.....」
![](http://photos1.blogger.com/hello/232/2659/400/DSCF0091.0.jpg)
熱鬧的信義路上, 昏黃的燈光照映著小小的、低調的、跟這個黃金門牌不太相襯的木造入口, 門內一個舊時的「菸酒」牌下, 木板上寫著「昏黃的灯光 懷舊的歌聲 伴您 通過如時光隧道般的長廊.....」
Thursday, June 15, 2006
《台北市》飛驒高山拉麵
台北車站附近的地下街越來越錯綜複雜, 每次走好像都有點不一樣 @_@
![](//photos1.blogger.com/hello/232/2659/400/DSCF0048.0.jpg)
買好 YAMAZAKI 麵包, 第一次走進旁邊這條新開的通道, 樓梯口看到這個招牌、熟悉的さるぼぼ和高山祭海報, 義無反顧的決定, 這就是晚餐了!
![](http://photos1.blogger.com/hello/232/2659/400/DSCF0048.0.jpg)
買好 YAMAZAKI 麵包, 第一次走進旁邊這條新開的通道, 樓梯口看到這個招牌、熟悉的さるぼぼ和高山祭海報, 義無反顧的決定, 這就是晚餐了!
Friday, June 02, 2006
Monday, May 22, 2006
Tuesday, May 09, 2006
《台北市》DOZO 創作和食居酒屋
名義是慶祝布魯斯換工作, 執行方式是金主請客(而且提高預算), 下班時間一到, 大家 DOZO 集合!
![](//photos1.blogger.com/hello/232/2659/400/DSCF0004.0.jpg)
金主坐下來就只對這個大量筒有興趣, 基於上次六個人叫了 2 公升, 菜還沒吃完酒就見底的經驗, 今天陣仗更大, 那就來個 4 公升吧 !!
![](http://photos1.blogger.com/hello/232/2659/400/DSCF0004.0.jpg)
金主坐下來就只對這個大量筒有興趣, 基於上次六個人叫了 2 公升, 菜還沒吃完酒就見底的經驗, 今天陣仗更大, 那就來個 4 公升吧 !!
Tuesday, April 25, 2006
《名古屋》廻転すしにぎりの徳兵衛 オアシス21店
在オアシス21消磨到機場前的零碎時間, 聽了一場免費的太鼓表演, 到了午餐時間...
![](//photos1.blogger.com/hello/232/2659/400/DSCF0056.jpg)
這個大招牌映入眼簾, 沒有太多思考, 就是它了!
review一下看板、Counter上的食材, 多樣性不高, 跟北海道當然是沒得比的, 不過強調當天產地直送, 價格也不貴~
![](http://photos1.blogger.com/hello/232/2659/400/DSCF0056.jpg)
這個大招牌映入眼簾, 沒有太多思考, 就是它了!
review一下看板、Counter上的食材, 多樣性不高, 跟北海道當然是沒得比的, 不過強調當天產地直送, 價格也不貴~
Monday, April 24, 2006
《伊勢》奥野家
天氣放晴的星期一, 遊人減少, 神清氣爽, 我們再來拜訪お伊勢さん(伊勢神宮), 當然, 也要彌補一下與松阪牛擦身而過的遺憾...
![](//photos1.blogger.com/hello/232/2659/400/DSCF0272.jpg)
每次經過奥野家, 都在排長龍(門口有登記簿, 可以看出等待人數), 這次心一橫, 排就排吧...
![](http://photos1.blogger.com/hello/232/2659/400/DSCF0272.jpg)
每次經過奥野家, 都在排長龍(門口有登記簿, 可以看出等待人數), 這次心一橫, 排就排吧...
Sunday, April 23, 2006
Saturday, April 22, 2006
Tuesday, April 18, 2006
《和倉溫泉》宿守屋寿苑
從金澤搭特急巴士, 直接在寿苑前下車, 遠遠就有服務人員等在門口(巴士班次不多)朝著我們鞠躬, 行李也立刻被客室係(一位歐巴桑)接走, 坐在LOBBY喝茶聊天時服務人員跪在旁邊辦check-in... 我們兩個土包子還真是不太習慣...
![](//photos1.blogger.com/hello/232/2659/400/DSCF01283.jpg)
用餐當然是部屋食。跟客室係約好時間, 準時就會在房間裡擺好一桌盛宴... 可惜的是, 這一天是我感冒症狀的最高峰, 頭昏腦漲、食慾不振、味覺遲鈍, 有點暴殄天物... Orz
![](http://photos1.blogger.com/hello/232/2659/400/DSCF01283.jpg)
用餐當然是部屋食。跟客室係約好時間, 準時就會在房間裡擺好一桌盛宴... 可惜的是, 這一天是我感冒症狀的最高峰, 頭昏腦漲、食慾不振、味覺遲鈍, 有點暴殄天物... Orz
Monday, April 17, 2006
《白川鄉》民宿 久松
2004 年秋天, 我第一次來到白川鄉, 荻町的清晨黃昏始終在腦海中不曾褪去; 兩年前離開的那天, 久松阿公對我們說「一定要再來哦!」.... 於是, 阿公, 我們又來了!!
![](//photos1.blogger.com/hello/232/2659/400/DSCF0092.jpg)
再次來到白川鄉的這一天, 我正好又老了一歲... 坐在展望台上看這個小村莊, 儘管有數不清的旅行團來來去去, 總是有種寧靜的古椎...
![](http://photos1.blogger.com/hello/232/2659/400/DSCF0092.jpg)
再次來到白川鄉的這一天, 我正好又老了一歲... 坐在展望台上看這個小村莊, 儘管有數不清的旅行團來來去去, 總是有種寧靜的古椎...
Sunday, April 16, 2006
Saturday, April 15, 2006
《奥飛騨》佳留萱山荘
從高山搭往新穗高的巴士, 大約1.5hr, 在「佳留萱」下車, 四周只有山景和路邊的一個小候車亭, 順著指標往山谷走, 規模不大、外表不起眼的山莊就在小徑的盡頭...
![](//photos1.blogger.com/hello/232/2659/400/DSCF01661.jpg)
佳留萱是「日本秘湯を守る宿」的會員, 有不少志在做秘湯巡禮的日本人似乎也是慕此名而來~
![](http://photos1.blogger.com/hello/232/2659/400/DSCF01661.jpg)
佳留萱是「日本秘湯を守る宿」的會員, 有不少志在做秘湯巡禮的日本人似乎也是慕此名而來~
Friday, April 14, 2006
《高山》五平餅、みだらし団子
在日本中部地方常可以看到賣這兩樣東西的小攤子, 甚至在料理店裡也可能吃得到, 算是很有地方特色的小點心~
![](//photos1.blogger.com/hello/232/2659/400/DSCF0004.jpg)
五平餅是蒸熟的糯米做成, 塗上醬汁(我想配方應該是各家的商業機密, 反正就是鹹鹹甜甜的), 再用炭火烤, 口味單純, 墊肚子的好選擇~
![](http://photos1.blogger.com/hello/232/2659/400/DSCF0004.jpg)
五平餅是蒸熟的糯米做成, 塗上醬汁(我想配方應該是各家的商業機密, 反正就是鹹鹹甜甜的), 再用炭火烤, 口味單純, 墊肚子的好選擇~
《高山》ゑびす (恵比寿) 本店
「手打ちそば」(手工製麵)、「明治31(1898)年創業的老舗」, 這兩個元素很吸引人, 加上是高山祭第一天的午餐時間, 爆滿!!
![](//photos1.blogger.com/hello/232/2659/400/DSCF0226.jpg)
原料是高冷地區的精選小麥, 再由師傅手工製作的麵條是本店招牌。這張照片是高山祭前一天下午路過時拍的, 師傅才能這麼悠栽的做麵兼表演...
![](http://photos1.blogger.com/hello/232/2659/400/DSCF0226.jpg)
原料是高冷地區的精選小麥, 再由師傅手工製作的麵條是本店招牌。這張照片是高山祭前一天下午路過時拍的, 師傅才能這麼悠栽的做麵兼表演...
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