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Sunday, April 23, 2006

《伊勢》寶来亭

下雨的週日, 伊勢神宮內宮週遭還是塞車塞得一蹋糊塗, 到了中午時分, おかげ横丁、おはらい町的食處幾乎都是一位難求, 繞了一圈, 回到就在路口的寶來亭~


在「二光堂」(土產店)大大的招牌下, 這個相當顯眼、有氣魄的布幕自然吸引到目光...



てこね寿司(¥980)。てこね是伊勢志摩地方傳統的漁師料理 -- 出海作業時, 將白飯做成酢飯防止腐敗, 再將捕獲的魚肉(大多是鰹魚)赤身切片以醬油醃漬, 混著酢飯吃 ~

光看以上源由, 也想像得出是道重口味的料理, 加上鰹魚的獨特氣味、閃閃發亮的肉質, 混合酢飯果然三兩下就可以整碗清盤, 然後, 開始灌水....



寶来亭ステーキ丼(極上, ¥2100)。來到伊勢, 不嘗一下松阪肉是說不過去的, 不過這裡有個小小的失誤, 菜單上的分級是「上、極上、松阪肉」, 意思是, 即使是「極上」, 也不是 (比不上) 松阪肉... 但布魯斯餓昏了, 沒想那麼多, 開開心心的等著他的「極上」ステーキ(steak)丼...

吃飽的布魯斯, 一邊稱讚這個 steak 口感不輸飛騨牛, 一邊 review 菜單, 發現自己與松阪肉擦身而過...

URL: http://r.gnavi.co.jp/n221700/
ADD: 由伊勢內宮宇治橋前進入おはらい町路口, 左手邊
遊記: irene's page

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