為了避開跨年夜的人潮, 早早預約了中午的位子。雖然是上班日, 無論是用餐或等待區一直都是座無虛席。
Thursday, December 31, 2009
《台北市》圍爐酸菜白肉火鍋
歲末年終, 布魯斯和我都休假一天以示慶祝(?)。寒風細雨中, 還有什麼食物比火鍋更合適呢 ?!
為了避開跨年夜的人潮, 早早預約了中午的位子。雖然是上班日, 無論是用餐或等待區一直都是座無虛席。
為了避開跨年夜的人潮, 早早預約了中午的位子。雖然是上班日, 無論是用餐或等待區一直都是座無虛席。
Wednesday, December 23, 2009
《台北市》KIKI Thai Cafe
一家已經不存在的公司的老骨頭、大部分都已經不是同事的老同事年度聚會, 地點就由我任性地決定在已經肖想很久、每次想訂都訂不到的 KIKI Thai。
位在大小餐廳林立的東區, 外觀低調、內裝簡單, 用餐空間算不上寬敞。等不及九個人到齊, 人數一過半大家便飢腸轆轆地開動了 :P
道上傳聞這裡以泰國庶民料理為特色, 便捨棄了一些耳熟能詳的菜單, 多嘗試幾道較少見的家常料理。
辣拌豬肉。一開始就是重口味, 辣度讓人大汗直流, 夾在生菜裡是推薦吃法 (可惜賣完了), 拌在飯裡大口扒, 也是爽快。
位在大小餐廳林立的東區, 外觀低調、內裝簡單, 用餐空間算不上寬敞。等不及九個人到齊, 人數一過半大家便飢腸轆轆地開動了 :P
道上傳聞這裡以泰國庶民料理為特色, 便捨棄了一些耳熟能詳的菜單, 多嘗試幾道較少見的家常料理。
辣拌豬肉。一開始就是重口味, 辣度讓人大汗直流, 夾在生菜裡是推薦吃法 (可惜賣完了), 拌在飯裡大口扒, 也是爽快。
Saturday, December 19, 2009
《宜蘭》蘭城晶英酒店
又到了必需跟員工旅遊做個了斷的時候。由於補助辦法對國外旅遊的種種限制, 每年的 quota 最後幾乎都是用在國內的飯店住宿, 今年相中新加入候選名單、屬晶華系統、開幕還不滿一年的蘭城晶英。
建築物與蘭城新月購物中心共用, 接待大廳設在六樓, 以上樓層才是飯店使用。
進入挑高 Lobby 的第一眼是充滿蘭陽風情的木雕壁飾, 分別是戲曲臉譜與門神, 外加應景的耶誕樹, 溫馨優雅。
建築物與蘭城新月購物中心共用, 接待大廳設在六樓, 以上樓層才是飯店使用。
進入挑高 Lobby 的第一眼是充滿蘭陽風情的木雕壁飾, 分別是戲曲臉譜與門神, 外加應景的耶誕樹, 溫馨優雅。
Sunday, November 29, 2009
《台北市》GORDON BIERSCH‧GB 鮮釀餐廳 (信義店)
辦公室已正式遷離信義區, 把新家安置妥當後, 再回來用味覺緬懷一下~
幾日前, 與同事們就在 GB 一起「告別信義區聚餐」, 直覺應該很合大胃王口味, 今天便帶布魯斯來嘗嘗。
目前的菜單有一項活動 (11/9~12/6):點用「梅爾森BBQ豬肋排」或「葛根若拉肋眼牛排」, 送聖格莉亞(Sangria)或季節鮮釀啤酒一杯, 那... 就各來一份吧 :P
幾日前, 與同事們就在 GB 一起「告別信義區聚餐」, 直覺應該很合大胃王口味, 今天便帶布魯斯來嘗嘗。
目前的菜單有一項活動 (11/9~12/6):點用「梅爾森BBQ豬肋排」或「葛根若拉肋眼牛排」, 送聖格莉亞(Sangria)或季節鮮釀啤酒一杯, 那... 就各來一份吧 :P
Friday, November 13, 2009
《台北市》變臉新中經典風味菜
十三號星期五, 信義區的夜裡涼風細雨, 隨意晚餐, 來吃變臉。
跟永遠排到天荒地老的鄰居「勝博殿」比, 門口顯得比較清靜 :P
中式菜單多采多姿, 我們選擇了四道菜/每人 NT399 的雙人套餐為基礎, 再視情況加點。
跟永遠排到天荒地老的鄰居「勝博殿」比, 門口顯得比較清靜 :P
中式菜單多采多姿, 我們選擇了四道菜/每人 NT399 的雙人套餐為基礎, 再視情況加點。
Saturday, November 07, 2009
《台北市》帕米爾新疆餐廳
今天是二十四節氣中的立冬, 意味正式進入冬天, 但氣溫卻超過三十度, 說要冬令進補實在有點勉強, 於是布魯斯選了有點補又不是太補的新疆料理 :P
位在公館的小巷中, 空間不大, 晚餐時間座無虛席, 等待人龍也一直沒斷過。
位在公館的小巷中, 空間不大, 晚餐時間座無虛席, 等待人龍也一直沒斷過。
Monday, October 26, 2009
《台北市》鳥窩窩私房菜
好久沒有出門打牙祭了, 若有所失, 今天晚上不畏週年慶人潮, 前進信義區!
想用良心換我血汗錢的 隨意鳥地方 已被取代, 原址的新店名還是鳥類, 叫「鳥窩窩」XD
由店名聯想不到, 是一家以川、湘和江浙為主調, 匯集大江南北菜色的餐廳。
想用良心換我血汗錢的 隨意鳥地方 已被取代, 原址的新店名還是鳥類, 叫「鳥窩窩」XD
由店名聯想不到, 是一家以川、湘和江浙為主調, 匯集大江南北菜色的餐廳。
Tuesday, September 29, 2009
《台北市》Chez Jimmy 法樂琪 (SOGO復興店)
好不容易捱過了九月考季 (布魯斯考 OCP upgrade, 我考 PMP), 當然要出門爽一下 :P
在台北臨時要找餐廳實在不是件容易的事, 幸運問到 BR4 的法樂琪還有空位。
進駐百貨公司後, 高不可攀的形象和價位都略有修正, 算是一條副產品線吧...
在台北臨時要找餐廳實在不是件容易的事, 幸運問到 BR4 的法樂琪還有空位。
進駐百貨公司後, 高不可攀的形象和價位都略有修正, 算是一條副產品線吧...
Wednesday, August 26, 2009
《台北市》點水樓 (SOGO復興店)
七夕晚餐, 布魯斯選在點水樓, 整個就是上了年紀的 feel XD
位在 BR4 11樓, 最顯眼的是明亮的開放(透明)式廚房, 門面反而有點低調。內部裝潢簡單, 燈光、陳設都稱不上精緻, 不過座無虛席, 服務也俐落親切。
菜單厚厚一本, 有套餐多種, 但我們考慮再三還是決定單點 :P
位在 BR4 11樓, 最顯眼的是明亮的開放(透明)式廚房, 門面反而有點低調。內部裝潢簡單, 燈光、陳設都稱不上精緻, 不過座無虛席, 服務也俐落親切。
菜單厚厚一本, 有套餐多種, 但我們考慮再三還是決定單點 :P
Monday, August 17, 2009
《台北市》海壽司 (信義二店)
本日運勢很差, 心情煩悶, 正好布魯斯下班後過來迎接新的 蟠龍花瓶, 乾脆就近找家店解決晚餐。
算一算, 我們有兩、三年沒來過 A4 6F 了, 其實變化有限, 我們選了接替 NIKO NIKO 位置的「海壽司」。
算一算, 我們有兩、三年沒來過 A4 6F 了, 其實變化有限, 我們選了接替 NIKO NIKO 位置的「海壽司」。
Monday, August 03, 2009
《台北市》齊民有機中國火鍋
反其道而行之大熱天吃火鍋。
齊民, 名稱來自中國最早的食譜「齊民要術」, 上游是 永豐餘生技。雖然正值酷暑, 火鍋餐廳裡仍座無虛席, 夏天吃火鍋似乎也不是什麼奇怪的行為了。
忘了帶相機, 只好將就點用手機拍照 :P
計價方式與一般非吃到飽型的火鍋店大同小異, 附基本食材, 另可單點; 我們選擇了套餐 (目前的組合是湯底三選一 + 沾醬四選一 + 前菜 + 肉類 + +飯/麵 + 茶品及甜點), 並將湯底改為「本枯節利尻昆布湯」。
齊民, 名稱來自中國最早的食譜「齊民要術」, 上游是 永豐餘生技。雖然正值酷暑, 火鍋餐廳裡仍座無虛席, 夏天吃火鍋似乎也不是什麼奇怪的行為了。
忘了帶相機, 只好將就點用手機拍照 :P
計價方式與一般非吃到飽型的火鍋店大同小異, 附基本食材, 另可單點; 我們選擇了套餐 (目前的組合是湯底三選一 + 沾醬四選一 + 前菜 + 肉類 + +飯/麵 + 茶品及甜點), 並將湯底改為「本枯節利尻昆布湯」。
Sunday, July 19, 2009
Friday, July 10, 2009
Monday, June 29, 2009
《台北市》欣葉台菜 忠孝店
欣葉算是台菜中的名牌, 與一位來台灣像在走灶腳、對台灣幾乎比我們還熟的日本朋友相約晚餐。
天氣悶熱, 比起豐盛的 menu, 桌面小立牌上的夏季菜單似乎單更能引起我們的食慾~
泡菜中卷。酸甜微辣的泡菜和冰鎮過、口感很Q的中卷, 胃口大開!
天氣悶熱, 比起豐盛的 menu, 桌面小立牌上的夏季菜單似乎單更能引起我們的食慾~
泡菜中卷。酸甜微辣的泡菜和冰鎮過、口感很Q的中卷, 胃口大開!
Friday, June 26, 2009
Sunday, June 14, 2009
Wednesday, June 10, 2009
《台北市》鰻料理京都屋
連日高溫, 等不到 土用の丑の日 (日本人的鰻魚日 :P), 速速到京都屋來補一補 :P
相傳台北四大鰻魚料理 (京都、濱松、劍持、肥前, 順序無關排名 :P) 之一, 窄窄的天津街上、窄窄的店面、川流不息的人潮...
相傳台北四大鰻魚料理 (京都、濱松、劍持、肥前, 順序無關排名 :P) 之一, 窄窄的天津街上、窄窄的店面、川流不息的人潮...
Friday, May 29, 2009
《FUN》粽子們 ~ 2009
習慣方便、小量、多樣, 但也想嚐嚐 傳統風味, 於是, 我們的端午節過得一年比一年澎湃、慶祝期間一年比一年長 XD
【7-11 端午預購】
依照往例在小七預購粽子, 目錄內容有些調整, 純糯米的製品少了, 多了強調健康、養生的材料, 這應該也反應了市場的趨勢。
宅配價貴森森 (大概比自領貴三成), 再懶也要有個限度 :P
我們的調理方式很簡單, 就是把硬梆梆的冷凍粽子直接放進萬用大同電鍋, done!
【7-11 端午預購】
依照往例在小七預購粽子, 目錄內容有些調整, 純糯米的製品少了, 多了強調健康、養生的材料, 這應該也反應了市場的趨勢。
宅配價貴森森 (大概比自領貴三成), 再懶也要有個限度 :P
我們的調理方式很簡單, 就是把硬梆梆的冷凍粽子直接放進萬用大同電鍋, done!
Sunday, May 10, 2009
《台中》日出,大地
每年回台中好幾趟, 卻從來沒嘗過頂港有名聲、下港有出名的「日出,大地」, 實在說不過去, 這次來彌補一下。
若沒有這個招牌, 這裡只是一幢附著小前庭的二樓舊洋房, 現在則是門庭若市的熱門店。
情況通常是... 有人發起就有人跟, 有人買就有人送, 結果, 我們滿載而歸 XD
若沒有這個招牌, 這裡只是一幢附著小前庭的二樓舊洋房, 現在則是門庭若市的熱門店。
情況通常是... 有人發起就有人跟, 有人買就有人送, 結果, 我們滿載而歸 XD
Saturday, May 09, 2009
《台中》斐麗巴黎廳
母親節聚餐台中場。
賣法式蔬食料理, 空間裝潢富麗, 大大不同於一般素食餐廳的印象。
母親節是大檔期, menu 只有三種套餐 (松露、主廚、母親節特餐, NT980~NT660, 需加 10% 服務費), 且用餐時間限二個小時。
賣法式蔬食料理, 空間裝潢富麗, 大大不同於一般素食餐廳的印象。
母親節是大檔期, menu 只有三種套餐 (松露、主廚、母親節特餐, NT980~NT660, 需加 10% 服務費), 且用餐時間限二個小時。
Friday, May 01, 2009
《台北市》若荷蔬食餐廳
近來全素食的餐廳越來越多, 母親節找餐廳也變成有趣的冒險 :P
隱身東區巷弄中, 清幽的中國風裝潢阻絕燥熱喧囂, 服務人員周到親切, 還沒嘗到食物就先有好印象。
餐點以火鍋為主, 湯頭六選三, 這一鍋是南瓜、麻辣(輕辣, 不麻)和義式蕃茄, 都熬得很濃醇, 比起葷食餐廳毫不遜色。
隱身東區巷弄中, 清幽的中國風裝潢阻絕燥熱喧囂, 服務人員周到親切, 還沒嘗到食物就先有好印象。
餐點以火鍋為主, 湯頭六選三, 這一鍋是南瓜、麻辣(輕辣, 不麻)和義式蕃茄, 都熬得很濃醇, 比起葷食餐廳毫不遜色。
Tuesday, April 28, 2009
Sunday, April 26, 2009
《台北市》敏忠小吃店
相隔多年後回到政大, 雖然消費選擇的少樣性沒變, 當年經常留連的店家大多已被麥當勞、starbucks、鮮芋仙... 取代, 所以吃頓敏忠就是一定要的。
分離式沙鍋魚頭一直是招牌菜, 整尾新鮮無土味的吳郭魚加上蕃茄、白菜湯頭, 實際上是一菜一湯。
分離式沙鍋魚頭一直是招牌菜, 整尾新鮮無土味的吳郭魚加上蕃茄、白菜湯頭, 實際上是一菜一湯。
Tuesday, April 21, 2009
《台北市》大正浪漫日本料理
昨天(週一)是 羊毛婚 週年慶, 不巧空運食材要今天(週二)才到, 食物當然比紀念日重要, 決定延後一天!
預約制, 吧台座位只有六個。不同於一般日式料理店, 拿來展示食材的空間被省略了, 可以清楚地看到料理的手法、步驟, 與料理人聊料理 (新都里在台灣日本料理界真是開枝散葉, 這裡的料理長也是其中之一)、聊築地魚河岸三代目(料理長說看這套漫畫要做筆記 :P), 氣氛很輕鬆~
晚餐是おまかせ, 無菜單。每道料理的份量不大, 「多樣」化為主, 接下來, 就讓圖片說明吧 :P
預約制, 吧台座位只有六個。不同於一般日式料理店, 拿來展示食材的空間被省略了, 可以清楚地看到料理的手法、步驟, 與料理人聊料理 (新都里在台灣日本料理界真是開枝散葉, 這裡的料理長也是其中之一)、聊築地魚河岸三代目(料理長說看這套漫畫要做筆記 :P), 氣氛很輕鬆~
晚餐是おまかせ, 無菜單。每道料理的份量不大, 「多樣」化為主, 接下來, 就讓圖片說明吧 :P
Friday, April 17, 2009
Saturday, April 11, 2009
《花蓮》提拉米蘇
近幾年出現一些讓我「原來花蓮有這個東西 ?」的名產, 提拉米蘇是其一 XD
某次回花蓮參加婚禮, 外地來的親友硬要擠出時間去買、冰箱裡塞滿提拉米蘇, 才發現這東西真的紅了 :P
我們也來湊熱鬧吧 ! 中原路上 (近中華路口) 的總店看起來很氣派, 門口停滿摩托車 (後側有停車場), 看來花蓮的鄉親們也很捧場。
某次回花蓮參加婚禮, 外地來的親友硬要擠出時間去買、冰箱裡塞滿提拉米蘇, 才發現這東西真的紅了 :P
我們也來湊熱鬧吧 ! 中原路上 (近中華路口) 的總店看起來很氣派, 門口停滿摩托車 (後側有停車場), 看來花蓮的鄉親們也很捧場。
Saturday, March 21, 2009
《團購》雅培米堤 法式烘焙
幾年前曾有獨立店面, 並在百貨公司設有據點, 但後來逐漸撤櫃, 美妙的滋味就逐漸沈澱在記憶裡 ... 無意間發現雅培米堤已轉進團購市場, 當然立刻撂人成團!
雖然改走團購路線, 還是維持著專櫃水準的包裝, 並附有超出需求量很多的精美提袋 :P
雖然改走團購路線, 還是維持著專櫃水準的包裝, 並附有超出需求量很多的精美提袋 :P
Friday, March 20, 2009
Sunday, February 15, 2009
《名古屋》あつた蓬莱軒 (松阪屋店)
小旅行的最後一天, 在上飛機之前, 只有一個行程:吃到蓬莱軒的ひつまぶし。
這麼煞有介事不是沒有原因的:雖然避開用餐尖峰時段可稍減排隊之苦, 但因為飛機不等人, 也只能跟它正面對決了!
我們是上午11點左右到達松阪屋十樓, 當時人龍已由店門口開始、以之字形綿延到樓梯口, 在我們之前大約有五、六十個人, 經過一個小時後, 才抵達這個門口 Orz
這麼煞有介事不是沒有原因的:雖然避開用餐尖峰時段可稍減排隊之苦, 但因為飛機不等人, 也只能跟它正面對決了!
我們是上午11點左右到達松阪屋十樓, 當時人龍已由店門口開始、以之字形綿延到樓梯口, 在我們之前大約有五、六十個人, 經過一個小時後, 才抵達這個門口 Orz
Friday, February 13, 2009
Thursday, February 12, 2009
Wednesday, February 11, 2009
Tuesday, February 10, 2009
《奥飛騨》槍見館 ~ 晚餐
第二次來到奥飛騨, 得償宿願, 住在槍見館。
與上次投宿的 佳留萱山荘 同樣是 日本秘湯を守る会 的會員 (有興趣的話還可以參加 秘湯 stamp rally 活動), 同在蒲田川畔, 搭乘巴士僅相隔二站, 要細細領略兩者的差別~~
在建築上, 槍見館的本館是移築自百餘年歷史的富農家屋, 典雅古樸, 略優於佳留萱山莊。
與上次投宿的 佳留萱山荘 同樣是 日本秘湯を守る会 的會員 (有興趣的話還可以參加 秘湯 stamp rally 活動), 同在蒲田川畔, 搭乘巴士僅相隔二站, 要細細領略兩者的差別~~
在建築上, 槍見館的本館是移築自百餘年歷史的富農家屋, 典雅古樸, 略優於佳留萱山莊。
《五箇山‧相倉》民宿 勇助
雖然與白川鄉相距不遠 (大約三十公里), 但在往五箇山的路上已脫離飛驒地區, 進入富山縣, 屬越中。
也許因為名氣, 也許因為聚落的規模, 五箇山比白川鄉更隱於世、更安靜、更像時光倒流的小村莊 ~
勇助有個寬闊的大廳, 在いろり(地爐)上, 刻印著家紋的茶壼裡有隨時熱呼呼的番茶, 大家就圍坐在這裡享受晚餐。
也許因為名氣, 也許因為聚落的規模, 五箇山比白川鄉更隱於世、更安靜、更像時光倒流的小村莊 ~
勇助有個寬闊的大廳, 在いろり(地爐)上, 刻印著家紋的茶壼裡有隨時熱呼呼的番茶, 大家就圍坐在這裡享受晚餐。
Monday, February 09, 2009
《白川鄉》民宿 大田屋
第三次來到白川鄉 (荻町), 為了年度盛事 -- 白川郷ライトアップ。
雖然今年的雪量不到往年的一半 (囧...), 冷到吱吱叫的城山展望台上, 還是擠滿了專業的攝影師和專業的觀光客, 在快門與讚嘆聲中, 完成了今晚不完美但也不遺憾的 light up。
雖然今年的雪量不到往年的一半 (囧...), 冷到吱吱叫的城山展望台上, 還是擠滿了專業的攝影師和專業的觀光客, 在快門與讚嘆聲中, 完成了今晚不完美但也不遺憾的 light up。
Sunday, February 08, 2009
《高山》飛騨そば 小舟
午前到達, 小山城時顯得十分寧靜。
因為水質優良, 高山そば的歷史久、口碑好、店家多, 就從そば開始喚醒對高山的回憶吧~~
這次的行程雖然會「經過」高山好幾次, 但停留的時候既短又破碎, 幸好靠過去累積的印象和經驗, 可以很快按圖索驥達成任務。
因為時間有限, 決定在車站附近、創於 1936 (昭和 11) 年的老店「小舟」解決午餐。
因為水質優良, 高山そば的歷史久、口碑好、店家多, 就從そば開始喚醒對高山的回憶吧~~
這次的行程雖然會「經過」高山好幾次, 但停留的時候既短又破碎, 幸好靠過去累積的印象和經驗, 可以很快按圖索驥達成任務。
因為時間有限, 決定在車站附近、創於 1936 (昭和 11) 年的老店「小舟」解決午餐。
Wednesday, January 28, 2009
《台北市》築地屋 @ 微風台北車站
回到台北正好中午時分, 第一次來到 2F 的微風台北車站覓食。飢腸轆轆的人潮洶湧, 各店家幾乎都座無虛席, 隨機選了「築地屋」。
人多, 等待是必然的, 所幸服務人員運作得相當井然有序, 大家也就乖乖地等...
夢幻鰻魚丼, NT220。蒲燒鰻下方襯著滑嫩嫩的半熟蛋, 雖然不符合布魯斯的「蓋飯要蓋滿」理論, 視覺上也是很有魅力的。
人多, 等待是必然的, 所幸服務人員運作得相當井然有序, 大家也就乖乖地等...
夢幻鰻魚丼, NT220。蒲燒鰻下方襯著滑嫩嫩的半熟蛋, 雖然不符合布魯斯的「蓋飯要蓋滿」理論, 視覺上也是很有魅力的。
Sunday, January 25, 2009
Thursday, January 22, 2009
《台北市》BANDO-8 ~ 尾牙
【已結束營業】
歲末時分, 年度最後決戰~
景氣寒冬中, 尾牙沒縮水, 足感心~ 地點則選在 BANDO-8。場地方正 (活動隔間), 燈光美氣氛佳, 也沒有樑柱阻擋視線, 設備不錯, 但隔音效果稍弱 (偏偏隔壁場的電音「ㄅㄧㄤˋㄅㄧㄤˋ叫」@@)。
歲末時分, 年度最後決戰~
景氣寒冬中, 尾牙沒縮水, 足感心~ 地點則選在 BANDO-8。場地方正 (活動隔間), 燈光美氣氛佳, 也沒有樑柱阻擋視線, 設備不錯, 但隔音效果稍弱 (偏偏隔壁場的電音「ㄅㄧㄤˋㄅㄧㄤˋ叫」@@)。
Saturday, January 10, 2009
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