《高野山》一乘院（二訪）

這次的行程是去年閒聊間決定的。今年春節前跟一位略懂紫微的朋友聊到犯太歲，她說不妨參考上次蛇年過得如何。

結果我回家一查日記，上次到高野山就是 2013 年也是在 2 月，當時還在日記裡寫下「我一定會再回來」 ...

神奇的緣分牽引，我們回來了。

《京都》西源院

這次遊京都，主要參考書是 大人の「隠れ京都」案内，又因為時逢初春，景色有點尷尬，所以書中參考價值最高的還是「吃」。

書中介紹了一些開在寺院內或周圍的精進料理（素食）餐廳，和式風情滿點，選擇西源院是因為在行程上較為順路。遊畢梅花只開了兩成的京都御苑、二条城，天色越來越陰沉，近午時分趕緊跳上公車往龍安寺前進。

西源院位在龍安寺內，進山門後立即左轉（隨著參道的順路指標會多繞一大圈），走一小段碎石路就會看到這個掛著「○天下一」暖簾的的入口（如果只用餐不進入石庭參觀的話不需拜觀券）。

《高野山》一乘院

高野山是（大家都從歷史課本上讀過）將佛教（唐密）傳入日本的空海僧在西元九世紀初開創的，這個宗教都市至今已有千餘年歷史。「高野山」這個名稱並不是一座地理上的山，而是真言宗總本山金剛峯寺的山號，廣義地說，從大門到奧之院、百餘院寺都算是金剛峯寺的範圍。Ref: 高野山 - Wikipedia。

這次旅程很短，集中在關西一帶，便趁此機會一償拜訪這個世界遺產、佛教聖地的宿願。

遊高野山，除了參觀（或參拜）宗教、國寶建築，也可在宿坊留宿，吃精進料理（素食）、參加早課、寫經、阿字觀等活動。目前山上共有五十餘座寺院可選擇。Ref: 泊まる | 高野山宿坊組合。

各宿坊都是擁有長遠歷史緣由的寺院，有些建築還被列為國寶，我們選擇了位在千手院橋前站牌附近的一乘院，因為此院精進料理的評價很高（就算到了聖地，想的還是吃 :P）。

一乘院其實跟上杉家也有（大概十萬八千里遠的）關係：第十四代住持，是上杉景勝重臣直江兼續的次子。

《台北市》鈺善閣素食餐廳

補過母親節兼打牙祭。

話說素食已經從依附宗教場所、千篇一律精緻化到養生、環保, 進而發展出各自的美味路線。


託我娘的福, 今天來吃素的懷石料理 (道不道地不論, 量很少是真的 :P)。

套餐為主、單點為輔, 假日時段從 NT980+10% 的精緻套餐起跳 (我們當然就從這個最低標開始入門), 這一點也相當不同於傳統素食餐廳 $_$

《台北市》寬心園精緻蔬食料理 (台北安和店) (二)

過年吃吃吃之第三回合, 主題是清爽素食。


依照慣例, 先來杯精力蔬果汁和沙拉開開胃。沙拉裡的蘆薈漬得頗入味, 灑上黑糖蕎麥, yummy!

《台中》斐麗巴黎廳

母親節聚餐台中場。


賣法式蔬食料理, 空間裝潢富麗, 大大不同於一般素食餐廳的印象。

母親節是大檔期, menu 只有三種套餐 (松露、主廚、母親節特餐, NT980~NT660, 需加 10% 服務費), 且用餐時間限二個小時。

《台北市》若荷蔬食餐廳

近來全素食的餐廳越來越多, 母親節找餐廳也變成有趣的冒險 :P

隱身東區巷弄中, 清幽的中國風裝潢阻絕燥熱喧囂, 服務人員周到親切, 還沒嘗到食物就先有好印象。


餐點以火鍋為主, 湯頭六選三, 這一鍋是南瓜、麻辣(輕辣, 不麻)和義式蕃茄, 都熬得很濃醇, 比起葷食餐廳毫不遜色。

《台北市》寬心園精緻蔬食料理 (台北安和店)

因為我娘長年吃素, 家人聚餐的場合便需要考量這個需求, 但一般餐廳提供的素食餐點很有限, 口味、氣氛、價格都對味的全素食餐廳又不那麼多, 難免有「再吃都是這幾家」的感覺。

經高人推薦, 今年提前的母親節聚餐相約「寬心園」。


裝潢低調, 木、石、竹為主, 雖室內有佛相擺飾, 但樂活的氣氛還是強過宗教氛圍 ...

餐點以套餐為主, 另可單點。套餐內容包括沙拉、精力蔬果汁、主菜(附四寶飯)、水果及甜點。

《台北市》芳庭彼得餐坊

由週年慶大戰恢復平靜後, 我們才敢再次踏進東區復興這片殺戮戰場 :P


餐廳裡的裝飾、餐具等許多小細節都充滿了彼得兔的身影, 對這個小東西雖然說不上迷戀, 但我們訂婚用的就是 彼得兔的喜餅, 也算是有緣的啦 ～

主食加 NT80 ~ NT180 可 upgrade 成各種不同內容 (餐前果汁、水果生菜沙拉、濃湯、麵包、cake、餐後飲料排列組合) 的套餐, 並可提供全素食餐 (需事先通知)。有鑑於上次兩個人都點全餐, 結果打包了半盤麵回家, 這次規模縮小為一全一半餐 :P

《永和》道饗養生蔬膳素食餐廳

其實是 蓮心園永和店 換了新名字, 門面也重新裝潢過, 用餐環境及菜色則大同小異。雖然是自助餐形式的素食餐廳, 這裡的菜色也相當多樣化, 不會充滿「素食味」(很難形容, 就是感覺要播放佛經才相稱的那種味道), 服務人員則個個慈眉善目 (?), 整體來說, 感覺很舒服～


抄手。現點現做, 口感飽滿, 佐料自行調配。

《永和》福臨門 永和頂溪捷運店

【已停業】

我娘吃全素, 加上她對價格、口味、時間、地點 ... (everything ?!) 的挑剔 (不是因為講究, 而是出自本能 orz ), 找她外食一向只侷限於固定幾家餐廳; 福臨門頂溪店就在步行範圍內, 門口也掛出「養生素套餐」的扛棒, 好說歹說也要把娘娘請去吃一次～


蟹黃竹笙蘆。蘆荀看起來鮮綠粗勇, 吃起來倒是很嫩, 佐以竹笙、山藥和醃紅蘿蔔, 蠻爽口。

《中和》南機場 現蒸臭豆腐

幾乎每個星期都會經過, 卻才第一次踏進來, 這家有點奇妙的店。


招牌上大大寫著「現蒸」, 門口飄散著微妙的香(?)味, 人氣一直很好。

《永和》蓮心園素食餐廳

已更名為「道饗養生蔬膳素食餐廳」

新春聚餐二連發。



年假期間價格稍漲(每人NT500+10%), 顧客還是絡繹不絕, 食物也充份應景。