又從信州來到越後，為了一處掛念很久的秘湯。
相傳在鎌倉時代（約 13 世紀）開湯，至今已經有約七百多年歷史，上杉謙信攻略關東時，軍隊將士曾在此湯冶，也是 日本秘湯を守る会 的創始會員之一。
不負「秘湯」之名，從湯沢町市街鄉間道路轉入迂迴山路，大約二十分鐘車程可以看到貝掛溫泉入口的指標，從這裡開始是僅容一車通過（路邊還供奉著地藏菩薩）的急彎陡下坡，接著是同樣只有一車寬、跨越寬廣湍急清津川的貝掛橋，就到了....
旅館主建築位在一個小緩坡上方，我們才剛停好車突然下起大雨，主人穿著和服、撐著紙傘走下坡道迎接我們，氣氛一下子就來了...（不是講這個的時候！）
其實清津川洪水氾濫災害曾導致貝掛溫泉旅館一度廢業，雖然努力復興，直到貝掛橋、奥清津水壩陸續完工，大約昭和時代中期，營運才穩定下來。
跟 大沢館 一樣位在南魚沼町，一樣用的是「魚沼コシヒカリ」這個名牌，本館更進一步是「塩沢産」這個名牌中的名牌，一進門就可以看到
越後與信州的地理位置接近，但如同跨越國境一般，來到越後，完全看不到在信州簡直鋪天蓋地的六文錢，這裡效忠的是謙信公、就是一個「義」字！ （武田表示羨慕 ← 到底要捅他幾次 XD）
【溫泉】
貝掛溫泉是著名的「目の温泉」，溫泉水顧目睭，明治時代還曾商品化成「快眼水」取得許可正式上市。
辦妥 check in 後請我們在大廳稍作休息，來一杯顧目睭的メグスリノ木（目薬の木）茶，此外在通往浴場的途中也可免費暢飲。
泡溫泉簡單，用溫泉洗眼睛就要稍微看一下使用說明。
泉質說明對白內障、眼底出血、乾眼、眼睛疲勞有療效，布魯斯還遇到一位阿北自備了六個保特瓶來裝源泉水帶走，看來口碑相當好 :P
圖片左方的小木屋就是源泉，自然湧出的溫度是接近人體的 37℃，可以直接掬水摀住眼睛洗目睭，館方也建議二～三十分鐘的長時間浸泡，四月的越後還很冷，其實在戶外堅持不了那麼久，有加熱至 42℃ 的小池可以回溫一下。
【晚餐】
餐廳入口前的爐火烤著岩魚，誘惑大家快來吃飯 XD
米鄉有好酒，整面牆都是。
這是 check in 時另外加點的イワナさしみ（岩魚生魚片）。
I have 胡麻... （自己磨）
I have 粥...（100% 南魚沼産コシヒカリ玄米 + 枸杞、紅蘿蔔、玉米、地瓜、扁豆、紅豆）
Ugh .. 貝掛名物薬膳玄米粥。
顧名思義很養生，除了顧目睭，對五臟六腑也好，重點是還不錯吃。
下酒軟殼蟹又來了 XD
剛剛還在門口的烤岩魚 :P
牡丹鍋（就是豬肉鍋）
在米鄉就是連冰淇淋都摻了米、吃得到米粒，不過它是香草口味 XD
【早餐】
這個一夜干有點厲害，用的是喉黑（アカムツ、赤鯥），築地魚河岸三代目有教，是一種蠻高級的魚種，日本海側的新潟是主要產地之一。
とろろ（山藥泥），拌飯用。
厚揚げ（炸厚豆皮），吃起來就是不臭的臭豆腐 :P
後會必定有期。
URL: 奥湯沢 貝掛温泉 目の湯治
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