《札幌》いろり 爐

這也是一家行前預定好的名店。位置在札幌車站附近, 京王飯店對面的辦公大樓地下室。



搶在午餐時間之前, 店裡還沒什麼人～

這家店以黑色湯頭的拉麵聞名, 但其實只有スペシャルらーめん(￥1000)的湯是黑的。粗的捲麵泡在乍看很油的黑色湯頭裡(顏色據說是炒過的菜汁所致), 但吃起來又是很典雅、很難忘的口味(很難形容), 貴則貴矣, 不錯吃是真的。

參考網頁: いろり
遊記: irene's page