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Saturday, September 15, 2012
《台北市》棻蘭家廚
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某社 OB 的不定期聚餐。
無菜單餐廳, 依照當天採買內容及人數上菜
(如有需要避免的食材, 可在訂位時註明)
, 上幾道菜也很彈性
(我們的經驗是上到客人喊停為止 XD)
。
距離擾嚷東區只有咫尺之遙
(從捷運忠孝敦化站走過來大約 10 min)
, 巷弄間倒是寧靜, 但在假日開車過來絕對會是個惡夢, 慎之。
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Sunday, September 02, 2012
《台北市》普魯士德國豬腳
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高中同學酒聚再開。有鑑於上回一人帶一樣菜的 Potluck Party 結局是一堆菜又請客人打包帶回去, 這次採事前決定、分配菜單的方式, 主力是普魯士的德國豬腳與肋排。
普魯士的店面位於晴光市場, 滿 NT1500 可以外送, 價格採出貨前秤重
(外送是貨到付款, 可以請他出貨前電話報價, 免得現金不足 :P)
, 我們訂了四份豬腳加一份蜜汁肋排, 當天的總價是 NT2170。
這是一份德國豬腳的量, 請店家事先切好, 大骨可以留下來熬湯, 想為狗狗加菜的話, 記得要先汆燙去掉鹹味。
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