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Tuesday, November 25, 2014

《DIY》冰糖燉雪梨

農場直購的當季雪梨到貨,用大同電鍋來做個潤肺清熱(重點是簡單又好吃)的冰糖燉雪梨。

如果想用食療改善久咳,針對 熱咳 較適用。

切去頂部,挖掉果核。

塞進冰糖和川貝粉(或各種潤喉配方 :P)

碗內加水少許,外鍋則要二杯半,接下來就交給電鍋了。

只要半個小時左右,大功告成。

果肉燉得軟透,果皮自然繃離,成功!(也很難失敗吧 XD)

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