好久不曾進行的餐廳探險。壽星想吃熱的和食，我們就來吃熱的和食。
再次用到「約在市府捷運站出口」這個名詞、回到這個曾經非常熟悉、現在霓虹加倍斑斕的區域，竟然有點百感交集。
門口的燈火在夜色中看來十分可口（？）
居酒屋型式的店，晚餐時間才算是熱身而已。服務生問「要一直吃一直吃還是一次吃很多？」，答案是「要一直吃很多」 XD
紅酒蕃茄。維持爽脆口感，漬得也不是很入味，混著紫蘇吃是還蠻開胃，但我還是比較喜歡用剝皮小蕃茄、漬得酸甜軟爛的那一款。
儘量不吃鮪魚，選擇紅甘生魚片。
燒烤類，無論是食材或料理品質尚可，雞肉和軟骨混合的肉串，想像中應該很讚，但搭配味噌的燒烤實在是我的障礙 Orz
即使料理不算驚豔，還是要來壺酒。
特調柚子酒。喝起來就像是罐裝的柚子茶混合清酒，甜度比梅乃宿的柚子酒高很多。
水煮玉米筍沾鹽，非常鮮甜的滋味。
當日推薦的鹽烤明蝦，肉質紮實甜美，很讚。
穴子 & 比目魚鰭邊肉握壽司。食材不錯，就是小了點 :P
再點一輪！
名為穗浪的綜合海鮮丼。主要食材有甜蝦、旗魚、油旗、紅甘肚、海膽等，店家說海膽是馬糞，但顏色看起來應該是馬糞（深色）混合其他種類。
鮭魚卵嘗起來有點像筋子（すじこ，帶膜），不過店家說是因為他們是
自行處理、沒有過度醃漬，還能保留脆度的關係。
另一樣店家自豪的食材是肉魚（肉鯽仔）刺身，平價魚，保鮮不易，生食更是少見，風味倒是不算特別。
金時地瓜天婦羅，竟然灑了糖霜，已經超越好不好吃的層次，有種無厘頭的感覺 Orz
最後，漁人汁。今天漁人的收獲比較單一，都是魚。
店內氣氛輕鬆，以地段來說料理價格算是親民，總體 CP 值差強人意。
TEL: 02-2765-5520
ADD: 台北市信義區基隆路一段147巷5弄7號1樓
URL:
穗浪 Honami
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