《鎌倉》定食屋しゃもじ

江ノ島、片瀬海岸一帶的しらす（魩仔魚）毎年 1～3 月禁漁，十月則是漁獲高峰。上次冬季來訪逢禁漁期，這次是 湘南 しらす 初體驗。


同樣是從 食べログ 挑的餐廳，位置在江ノ電長谷駅～鎌倉大佛（鎌倉大仏殿高徳院）的途中，營業時間還沒到，小小的店門口已有等候隊伍。

總之，就先來瓶啤酒吧 :P

MENU 很簡單，丼飯上可以選擇加生魩仔魚（生しらすトッピング）。

據說是人氣第一名的海鮮しらす丼定食（上），鮪魚赤身、中腹加三種當天漁獲。

第一次吃到生的魩仔魚，其實汆燙（釜揚げ）過的しらす風味比較濃厚（或說是熟悉），生食則是口感「鮮明」，除了一切生魚的特色外，或許也因為有很強烈的「baby」感 *___*

釜揚げしらす丼定食。生薑末、生しらす、少許醬油，yummy!

店家手作惣菜。

海的恩惠。

ごちそうさまでした！往下一餐前進！


URL: 定食屋しゃもじ