久聞大名,但交通有點麻煩(不自駕的話,五能線班次少又接不順),終於排了一個可以繞過來的行程。
規模蠻大,除了溫泉,也是觀星名所。
如果搭乘五能線前來,旅館有來往ウェスパ椿山駅的免費接駁車,配合リゾートしらかみ列車的班次不需預約,若是普通車班次就必須先連絡。
【露天溫泉】
海邊露天池日落後關閉,所以時間很重要。
海景第一排露天溫泉。180度的日本海。露天池邊沒有 shower 也沒有更衣的隔間。老天爺賞臉的話,有無敵夕日。
從主屋走到露天池的這一段路,完全沒有屏障,冬日走來想必份外動人....
【晚餐】
樸素間自有亮點 XD
生魚片,有本まくろ(黑鮪)、真鯛(嘉鱲)、ハマチ(幼鰤)。鰤的台灣名字是青甘,在日本,不同地區不同尺寸(季節)有不同稱呼,冬季肥美的寒鰤更是讓人難以忘懷的好滋味。
視覺上就很有海潮味的蒸海螺(さざえの壺焼き)。
因為訂了グレードアップ(grade up)料理的 plan,所以出現了昆布燜鮑魚(鮑のやわらか煮 わかめ和え)
就這樣 XD
靠山吃山、靠海吃海,不管靠哪裡都會有地ビール。
キンキ(嘉知次)の塩焼き,油脂豐腴到沒有「烤」感。
海鮮鍋。
會席料理的飯都是後上,靠海吃海之いくら丼。(聽說今年鮭魚獲量少,日本國內產的いくら不容易吃到)
還是靠海吃海之昆布麵(わかめ蕎麦)。
晚餐時間過後在大廳有津輕三味線表演。
總之是間豪邁質樸、提供很特別體驗、名字又相當吉利的旅館 XD
URL: 不老ふ死温泉
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