春節期間，晚餐分兩個時段，17:30 座無虛席。
House Red 是教父牛排和法國 Moulin de Gassac 酒莊合作的 Danny Selects（教父選品），因為有五個人，不如就直接來一瓶。
cheers 🥂
前菜／生削黑松露干貝，襯底是玉米醬（粒）。滿分 10 話我給 11。
前菜／嫩煎鮪魚。
湯品／義式蔬菜清湯。
前菜／牛肝菌卡布其諾。很濃郁狂野的蕈菇味，看個人接受程度，我喜歡。
肉肉的佐料們：芥末籽、海鹽、紅酒醬。
第一次遇到餐廳建議羊排五分熟，的確，完美。烤肉的香氣與柔軟口感平衡，完全沒有羶味，配上烤得綿密的蒜頭或一點點海鹽（現在想起來還會讓口水開始分泌 🤤
三分熟頂級菲力。
三分熟頂級老饕牛排，布魯斯：名不虛傳。
配菜／烤馬鈴薯。
甜點／熔岩巧克力+香草冰淇淋。
甜點／帶著微微辣味的蘋果派。
小茶點。
實至名歸 👍
ADD: 台北市樂群三路58號
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