85度C -- 生日快樂之咖啡布蕾

oncall 的人過生日, 就是在離電腦/網路 10 公尺以內的地方, 唱歌切蛋糕 ^^


離家步行 3min 遠的路口有一家85度C, 生意非常興隆, 下午電話預訂了一個六吋的咖啡布蕾(NT300), 不需訂金, 晚上準時到店取貨, 簡單明瞭。

《台北市》心月懷石料理

布魯斯生日那天正好要 oncall, 於是提前把一個月的預算全押上來, 吃攤好的!

老闆張志明, 出身新都里料理長, 我們的座位正對著今晚剛好空著的吧台, 就像坐在第一排(嗯... 是遠一點的第一排 :P), 可以欣賞阿明師專注的做著料理表演～

這裡沒有固定的菜單, 以當令食材為主, 晚餐的套餐 NT1300(?)起跳, 不過我們選擇讓師傅配菜, 反正今天就是潦落去了!


主角是醃漬過並稍作醺烤的鮭魚, 肉質很柔軟, 搭配青蔬、洋蔥和一點點柴魚, 佐以酸甜風味的 SAUCE, 清爽開胃!

《台北市》高記 (復興南路店)

因為全店不准拍照, 所以此篇只有乾文。

復興南路的新店開張不久, 裝潢相當富麗高雅, 燈光的配置對每道菜都有加分的作用; 位置桌距寬, 在中式餐廳中, 氣氛算是相當寧靜。服務人員 / 桌數 比很不錯, 反應迅速態度親切笑容可掬...

五個人的聚餐, 零散的點了幾樣單品、點心、小菜, 沒有圖片輔佐記憶, 就印象所及趁鮮記下來～

原味小籠湯包、薺菜小籠湯包：

理應是高記的招牌料理, 但老實說, 相當失望。size稍小, 餡不飽滿、皮略厚, 而且像是放涼後的那種有點硬的口感, 肉汁溢出、口齒留香的感覺也不明顯...

還沒去過永康街本店, 但美好的幻想空間今天似乎破滅了大半... Orz

紹興醉雞：

冰鎮酒香濃, 但口感很硬, 嘗不出究竟是雞肉太「結實」還是.... ?

2006 top10

看到一個有趣的串連 HEMiDEMi串連活動：2006top10, 回來翻翻報表, 當統計期間拉長, 結果蠻有趣的... 決定也來總結一下這一年來的top10 !

因為這裡只講吃, 所以差別不是 visitor 關注哪種 topic, 而是對吃什麼有興趣 :P 剔除首頁、label/分類/archive頁後, pageview 最高的十篇文章是: