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Saturday, May 11, 2019

《台北市》秀蘭小館


永康商圈內靜巷,老店。

開玩笑說,各家「小館」幾乎都在網路上找到針對服務態度的負評,當成去隔壁阿姨家吃飯就沒問題了(話不是這樣說 XD



小菜櫥的紗窗是懷念的元素。最愛油燜筍。


【2019-03-15】


口感比較軟的蔥㸆鯽魚。


真的會辣的辣椒鑲肉。


紅燒馬頭魚。馬頭魚身容易散,家常大多蒸食,不裹粉炸的紅燒,肉質一樣Q嫩,功夫所在。


雪菜百頁。


入口即化、入味十分的蘿蔔牛肉。



【2019-05-11】

母親節來吃媽媽味。


筊白筍炒蛋。


韭黃干絲肉絲。


白菜獅子頭。肉丸的肉牆薄,內在肉汁多之外,光是吸飽湯汁的白菜就可以喀一碗飯。


清蒸臭豆腐。


油豆腐線粉雞湯,雞骨還沉在鍋底,湯汁已經浸透冬粉和豆腐,很有飽足感的湯品。


TEL: 02-2394-3905
ADD: 台北市大安區信義路二段198巷5-5號

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